דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
שווארמה ביתית מחזה הודו

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 178 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 פורסים את הבשר לפרוסות, שמים בסיר ומתבלים בתבלינים + 3 כפות שמן זית.
  • 2 משהים כחצי שעה במקרר שהבשר יספוג את הטעמים.
  • 3 מחממים תנור ל- 200 מעלות צלזיוס.
  • 4 מסדרים את פרוסות הבשר על תבנית ואופים כ- 15 דקות, הופכים אותם ואופים 5-7 דקות נוספות (לא לייבש יותר מדי!).
  • 5 מוציאים מהתנור וחותכים את הפרוסות לרצועות דקות.
  • 6 מוסיפים כף שמן זית ומבשלים על אש קטנה כ- 5 דקות.
  • 7 מגישים עם סלט ביתי וטחינה ביתית.
  • 8 בתיאבון חיוך
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
ניתן להפחית את כמות השמן ל- 2 כפות כדי שהמנה תהיה דיאטטית יותר.

שיטת ההכנה כוללת גם בישול. ניתן להוסיף תערובת תבלינים מוכנה לשווארמה במקום התבלינים שבמתכון.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של עמליה פפו

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)246139
חלבונים (גרם)41.23 23.19
פחמימות (גרם)11
מתוכן סוכרים (גרם)0.13 0.07
שומנים (גרם)7.43 4.18
מתוכם שומן רווי (גרם)1.33 0.75
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.020.01
כולסטרול (מ"ג)103.33 58.11
נתרן (מ"ג)663.77373.25
סיבים תזונתיים (גרם)0.59 0.33
מים (גרם)123.7169.57
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)26.414.84
ויטמין B (מ"ג)13.177.4
ויטמין B1 (מ"ג)0.080.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.220.12
ויטמין B3 (מ"ג)10.625.97
ויטמין B5 (מ"ג)1.210.68
ויטמין B6 (מ"ג)1.020.57
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)14.748.29
ויטמין B12 (מק"ג)0.780.44
ויטמין C (מ"ג)0.960.54
ויטמין E (מ"ג)0.330.18
ויטמין K (מק"ג)1.190.67
סידן (מ"ג)21.0511.84
ברזל (מ"ג)2.551.43
מגנזיום (מ"ג)50.4628.38
זרחן (מ"ג)349.31196.42
אבץ (מ"ג)2.161.22
אשלגן (מ"ג)535.03300.86
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.10.06
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.090.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.030.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.030.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.2% 14.7% 81.7% 2.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

צ'ורוס קל להכנה

צ'ורוס קל להכנה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

אורז מוקפץ עם פרגיות

אורז מוקפץ עם פרגיות

כדורי שוקולד עם שיבולת שועל

כדורי שוקולד עם שיבולת שועל

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪