גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | שווארמה ביתית |
שיטת ההכנה כוללת גם בישול. ניתן להוסיף תערובת תבלינים מוכנה לשווארמה במקום התבלינים שבמתכון.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 246 | 139 |
חלבונים (גרם) | 41.23 | 23.19 |
פחמימות (גרם) | 1 | 1 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.13 | 0.07 |
שומנים (גרם) | 7.43 | 4.18 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.33 | 0.75 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.02 | 0.01 |
כולסטרול (מ"ג) | 103.33 | 58.11 |
נתרן (מ"ג) | 663.77 | 373.25 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.59 | 0.33 |
מים (גרם) | 123.71 | 69.57 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 26.4 | 14.84 |
ויטמין B (מ"ג) | 13.17 | 7.4 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.08 | 0.04 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.22 | 0.12 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 10.62 | 5.97 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 1.21 | 0.68 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 1.02 | 0.57 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 14.74 | 8.29 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.78 | 0.44 |
ויטמין C (מ"ג) | 0.96 | 0.54 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.33 | 0.18 |
ויטמין K (מק"ג) | 1.19 | 0.67 |
סידן (מ"ג) | 21.05 | 11.84 |
ברזל (מ"ג) | 2.55 | 1.43 |
מגנזיום (מ"ג) | 50.46 | 28.38 |
זרחן (מ"ג) | 349.31 | 196.42 |
אבץ (מ"ג) | 2.16 | 1.22 |
אשלגן (מ"ג) | 535.03 | 300.86 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.1 | 0.06 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.09 | 0.05 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.03 | 0.02 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.03 | 0.01 |