נודלס בקר

מוקפץ נודלס עם רצועות בקר כמו של המסעדות האסיאתיות, 455 קלוריות למנה, 116 קלוריות ל-100 גרם

גיא צורף גיא צורף, מנהל אתר FoodsDictionary, 12.08.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

נודלס עם רצועות בקר וירקות

5 מנות/יחידות, 394 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לחמם את שמן הזית במחבת או בווק ולטגן את הבצל עד להזהבה קלה.
2 להוסיף את השום הכתוש, לערבב עוד כחצי דקה, לקבץ את הבצל והשום בצד המחבת, להוסיף את רצועות הבקר ולטגן/להקפיץ עד להשחמה.
3 בינתיים לשקשק בצנצנת או לערבב בקערה את כל מרכיבי הרוטב.
4 להוסיף את הגזר המגורד והכרוב החתוך, למזוג מעל את הרוטב ולערבב היטב.
5 להוסיף את הנודלס (שימו לב אם יש צורך בהכנה מוקדמת - אנחנו השתמשנו בנודלס מוכן של מסעדות), הפטריות, הנבטים והבצל הירוק, ולערבב היטב בעדינות.
6 להמשיך להקפיץ עוד כמה דקות ולהגיש מנת נודלס בקר מפנקת עם מעט עירית קצוצה מעל, כוסברה ובוטנים גרוסים!
7 בתיאבון

טיפ למתכון

אפשר להשתמש גם בנתחי סינטה או אנטריקוט (מה שאוהבים).

התבלינים והרטבים במתכון לפי הטעם האישי.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	455	116
חלבונים (גרם)	29.25	7.43
פחמימות (גרם)	48	12
מתוכן סוכרים (גרם)	7.22	1.83
שומנים (גרם)	16.14	4.1
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.8	0.97
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.66	0.17
כולסטרול (מ"ג)	62.4	15.85
נתרן (מ"ג)	995.4	252.9
סיבים תזונתיים (גרם)	3.61	0.92

מים (גרם)	187.05	47.52
ויטמין A (מק"ג)	13.08	3.32
ויטמין B (מ"ג)	8.06	2.05
ויטמין B1 (מ"ג)	0.16	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.33	0.08
ויטמין B3 (מ"ג)	5.46	1.39
ויטמין B5 (מ"ג)	1.35	0.34
ויטמין B6 (מ"ג)	0.7	0.18
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	49.98	12.7
ויטמין B12 (מק"ג)	4.13	1.05
ויטמין C (מ"ג)	36.5	9.27
ויטמין D (מק"ג)	0.11	0.03
ויטמין E (מ"ג)	0.38	0.1
ויטמין K (מק"ג)	125.4	31.86
סידן (מ"ג)	74.24	18.86
ברזל (מ"ג)	3.06	0.78
מגנזיום (מ"ג)	42.63	10.83
זרחן (מ"ג)	248.44	63.12
אבץ (מ"ג)	4.86	1.23
אשלגן (מ"ג)	635.66	161.5
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.52	0.13
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.51	0.13
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.43	0.11
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.42	0.11