גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 46 מתכונים, שם באנגלית: Near the Bread.
גבינת שמנת שמכינים לבד בבית - טעים, קל להכנה, זול ואפילו אין צורך בחיתול בד
כדורי לאבנה ביתיים בשמן זית וציפוי של זעתר או פפריקה מתוקה - תכינו את הטוסטונים בצד ויש לכם מנת פתיח חלבית מושלמת
שום מבושל בשמן זית, עשבי תיבול ותבלינים שתמיד כיף שיש במקרר לשלב בכריכים ובהרבה מנות מגוונות
סלט פטוש (או "סלט פאטוש") הוא סלט ירקות עשיר, חמצמץ ומרענן מהמטבח הלבנוני שלמעשה הומצא כדי לא לזרוק פיתות שהתייבשו - פשוט טיגנו אותן בשמן זית וזעתר (אפשר גם לאפות בתנור או אפילו בטוסטר), זרקו לסלט...
מיונז ביתי וטעים להפליא מחלמונים, לימון, חרדל, שום ותערובת שמנים מדויקת
ממרח לימון כבוש שאתם חייבים שיהיה לכם במקרר למריחה על פרוסת לחם או לשידרוג הסנדוויץ' או התבשיל - ממרח חמצמץ מלימונים כבושים בפפריקה ובמלח
קציצות סלמון מבושלות ברוטב אדום פיקנטי עם תבלינים, תפוחי אדמה ופלפל אדום - קציצות דג סלמון טעימות ורכות בטירוף שאתם חייבים לנסות
מטבוחה מרוקאית של פעם כמו של הסבתות שגם הן תחשובנה שהמטבוחה ישבה שעות רבות על הגז ולא "רק" שעה וחצי
סלט טורקי מבצל ירוק, פלפלים אדומים, עגבניות, שום וכוסברה - תמיד טוב שיש במקרר בבית
סלט בוראטה מושלם מעגבניות שרי, גבינת בוראטה איטלקית, שמן זית וחומץ בלסמי - מומלץ להגשה לצד טוסטונים בשמן זית
מתכון מהיר לשום קונפי קל להכנה בסיר על הגז שאתם חייבים לאמץ - שיני שום מבושלים בשמן זית, תימין, רוזמרין ותבלינים
סלט ירקות קל ומהיר עם גרעיני חומוס וזיתים כבושים ברוטב שמן זית ולימון מרענן ובתוספת עלי נענע טריים וגבינה בולגרית מלוחה - אחלה ארוחת ערב בימי הקיץ החמים
ממרח חמאת בוטנים להכנה ביתית קלה ומהירה מ- 3 מרכיבים בלבד - זה ממרח שאתם והילדים שלכם הולכים להתמכר אליו ברמות מטורפות
ממרח חמאת שום ביתי מושלם בקלי קלות ובמהירות - מהיום לא תקנו יותר חמאת שום במעדנייה
סלסת עגבניות מושלמת כרוטב, כדיפ לנאצ'וס או כממרח ללחם - רוטב סלסה פיקנטי מעגבניות, בצל, פלפל חריף, כוסברה, שום ותבלינים
חצילים צלויים בצלחת שטוחה כמו קרפצ'יו עם לימון, שמן זית, מלח, גבינת לאבנה, עגבניות שרי, פלפל חריף ופטרוזיליה
מבחר ממרחים טעימים, סלטים נהדרים ואפילו מרקים - קבלו מגוון מושלם של מתכונים שכיף להגיש עם לחם! אנחנו ממליצים לכם על ממרח פלפלים קלויים ליד הלחם. משתלב בצורה יוצאת מן הכלל!