גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 53 מתכונים, שם באנגלית: Near the Bread.
פילה לברק בתנור עם עשבי תיבול ומצע של עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שום, לימון ותימין
שקשוקה עם נקניקיות מרגז - שקשוקה חריפה עם טוויסט שכיף לאכול לארוחת הצהריים
פשטידת פטריות מטוגנת במחבת עם בצל ותערובת גבינות - עשירה בחלבון ודלה בפחמימות במיוחד לארוחת הערב בזמן החיטוב
ריבת תותים הכי טעימה בעולם וקלה להכנה שכל אחד יכול להכין לבד בבית - הכנת ריבת תותים מעולם לא הייתה קלה יותר
ממרח זיתים ביתי המשלב זיתים ירוקים וזיתי קלמטה עם שום קונפי ושמן זית - אין כמו ממרח טפנד זיתים על לחם קלוי וגבינת שמנת
רוטב צ'ימיצ'ורי ביתי מושלם עם הרבה עשבי תיבול, בצל סגול, פלפל אדום קלוי, שום, חומץ ושמן זית
סשימי פילה סלמון ברוטב תפוזים ולימון עם בצל סגול, כוסברה ופלפל אדום חריף - קבלו מנה קלילה, מרעננת, מלאה בחלבון והולכת מושלם עם קרקרים או צנימים בצד
גבינת שמנת שמכינים לבד בבית - טעים, קל להכנה, זול ואפילו אין צורך בחיתול בד
כדורי לאבנה ביתיים בשמן זית וציפוי של זעתר או פפריקה מתוקה - תכינו את הטוסטונים בצד ויש לכם מנת פתיח חלבית מושלמת
שום מבושל בשמן זית, עשבי תיבול ותבלינים שתמיד כיף שיש במקרר לשלב בכריכים ובהרבה מנות מגוונות
סלט פטוש (או "סלט פאטוש") הוא סלט ירקות עשיר, חמצמץ ומרענן מהמטבח הלבנוני שלמעשה הומצא כדי לא לזרוק פיתות שהתייבשו - פשוט טיגנו אותן בשמן זית וזעתר (אפשר גם לאפות בתנור או אפילו בטוסטר), זרקו לסלט...
מיונז ביתי וטעים להפליא מחלמונים, לימון, חרדל, שום ותערובת שמנים מדויקת
ממרח לימון כבוש שאתם חייבים שיהיה לכם במקרר למריחה על פרוסת לחם או לשידרוג הסנדוויץ' או התבשיל - ממרח חמצמץ מלימונים כבושים בפפריקה ובמלח
קציצות סלמון מבושלות ברוטב אדום פיקנטי עם תבלינים, תפוחי אדמה ופלפל אדום - קציצות דג סלמון טעימות ורכות בטירוף שאתם חייבים לנסות
מטבוחה מרוקאית של פעם כמו של הסבתות שגם הן תחשובנה שהמטבוחה ישבה שעות רבות על הגז ולא "רק" שעה וחצי
סלט טורקי מבצל ירוק, פלפלים אדומים, עגבניות, שום וכוסברה - תמיד טוב שיש במקרר בבית
מבחר ממרחים טעימים, סלטים נהדרים ואפילו מרקים - קבלו מגוון מושלם של מתכונים שכיף להגיש עם לחם! אנחנו ממליצים לכם על ממרח פלפלים קלויים ליד הלחם. משתלב בצורה יוצאת מן הכלל!