גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 54 מתכונים, שם באנגלית: Near the Bread.
סלט טורקי מבצל ירוק, פלפלים אדומים, עגבניות, שום וכוסברה - תמיד טוב שיש במקרר בבית
סלט בוראטה מושלם מעגבניות שרי, גבינת בוראטה איטלקית, שמן זית וחומץ בלסמי - מומלץ להגשה לצד טוסטונים בשמן זית
מתכון מהיר לשום קונפי קל להכנה בסיר על הגז שאתם חייבים לאמץ - שיני שום מבושלים בשמן זית, תימין, רוזמרין ותבלינים
סלט ירקות קל ומהיר עם גרעיני חומוס וזיתים כבושים ברוטב שמן זית ולימון מרענן ובתוספת עלי נענע טריים וגבינה בולגרית מלוחה - אחלה ארוחת ערב בימי הקיץ החמים
ממרח חמאת בוטנים להכנה ביתית קלה ומהירה מ- 3 מרכיבים בלבד - זה ממרח שאתם והילדים שלכם הולכים להתמכר אליו ברמות מטורפות
ממרח חמאת שום ביתי מושלם בקלי קלות ובמהירות - מהיום לא תקנו יותר חמאת שום במעדנייה
סלסת עגבניות מושלמת כרוטב, כדיפ לנאצ'וס או כממרח ללחם - רוטב סלסה פיקנטי מעגבניות, בצל, פלפל חריף, כוסברה, שום ותבלינים
חצילים צלויים בצלחת שטוחה כמו קרפצ'יו עם לימון, שמן זית, מלח, גבינת לאבנה, עגבניות שרי, פלפל חריף ופטרוזיליה
צ'אטני כוסברה ונענע טבעוני, מרענן וטעים שאתם חייבים לאמץ
לימונים כבושים בסגנון ביתי שניתן גם לטחון לממרח - תמיד טוב שיש במקרר בבית!
יש הרבה גרסאות להכנת צ'ימיצ'ורי ביתי, והאמת שהכל הולך! רוטב צ'ימיצ'ורי יכול לשמש כממרח לסנדוויצ'ים וטוסטים שונים וגם כמרינדה/משרה לבשר, לעוף, לדגים וגם לירקות. רוטב צ'ימיצ'ורי מגיע אלינו מהמטבח...
סלט חצילים קלויים בתנור קל להכנה בתוספת שום כתוש, שמן זית ומלח - 4 מרכיבים בלבד וזה פשוט מעדן!
ריבת תפוחי עץ מתוקה וטעימה לראש השנה מקוביות תפוחי עץ בשילוב עם קינמון
סיר דגים חריף מפילה מושט ברוטב אדום עם הרבה שום וכוסברה - מנה ראשונה מופלאה מהמטבח המרוקאי במיוחד לארוחות שישי אך לא רק
סלט מטבוחה סוף הדרך - מטבוחה ביתית חריפה מעגבניות טריות, הרבה שום כתוש ופלפל ירוק חריף קלוי
בוטנים קלויים וטחונים בשילוב סילאן תמרים ומלח גס שיוצרים חמאת בוטנים טבעונית ביתית, טעימה ובריאה במיוחד שאתם חייבים לאמץ
