גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 35 מתכונים, שם באנגלית: Special Stew Recipes.
התבשיל האהוב עליי - תבשיל דלעת הודי מושלם ברוטב חמוץ-מתוק-חריף שתמיד כיף לאכול - הוא תבשיל בריא, משביע ומושלם לצמחוניים. התבשיל הולך נהדר עם אורז לבן, פשוט וקל להכנה
בא לכם להתענג על מרק גולש הונגרי כמו של פעם? במיוחד בחורף (אך לא רק) - אין כמו להכין גולש הונגרי מסורתי עם בשר בקר, הרבה ירקות ותבלינים שמעניקים גם טעם וגם ארומה לתבשיל הנהדר הזה
תבשיל חיטה ירוקה מעושנת (פריקי) בתוספת ירקות כמו בצל, גזר, קישוא וסלרי
תבשיל קדירת בשר פיקנטי, רך וטעים מבשר ראש בתוספת גרגירי חומוס
תבשיל עדשים קל וטעים עם גזר וקולורבי - בדיוק מה שאתם צריכים כשבחוץ קר וגשום
תבשיל רצועות חזה עוף עם תפוחי אדמה ובצל בקארי מסמאן, חלב קוקוס ועלי קפיר ליים מיובשים
תבשיל לבבות עוף פיקנטי מהמטבח העיראקי העשיר בתוספת בצל, פלפל אדום, תפוחי אדמה
צ'ילי קון קרנה בסגנון מקסיקני חריף ברוטב עגבניות - ארוחת צהריים מושלמת על מצע של אורז לבן
תבשיל בשר בקר טעים ומזין לימי החורף הקרים בתוספת גרגירי חומוס רכים, גזר ופטרוזיליה - תבשיל מושלם שמתאים לשבת קרירה במיוחד
תבשיל עיראקי טעים ומיוחד עם חזה עוף, תפוחי אדמה, עגבניות ובצל - אוכל שמזכיר את נשכחות העבר מעיראק
תבשיל אפונה וגזר מרוקאי טעים ביותר בתוספת ביצים מעל ממש כמו שקשוקה
תבשיל כתף בקר טעים ביותר בתוספת פול ירוק, אפונה ירוקה, כוסברה ותבלינים - מתאים מאוד לארוחת הקידוש וכמנה עיקרית לאירועים חגיגיים
"לחי, ילדה אהובה" - תבשיל לחי בקר (בשר ראש) עם עצמות מוח וירקות שורש שמתאים גם לחג פסח עם שינוי קל מאוד
פתיתים עם אספרגוס, עגבניות שרי, בצל סגול וגבינת פטה עיזים שמעניקה טוויסט מעניין
פלחי תפוחי אדמה מבושלים עם תבלין כורכום ושמיר קצוץ
תבשיל פתיתי בורגול וקמח חיטה עם עדשים ומגוון ירקות
