גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 102 מתכונים, שם באנגלית: Vegetarian Appetizers.
חמוצים מתוקים וטעימים ברמות בסגנון אסיאתי - צנצנת כזאת חייבת להיות לכם על השיש באופן קבוע!
סלסת עגבניות מושלמת כרוטב, כדיפ לנאצ'וס או כממרח ללחם - רוטב סלסה פיקנטי מעגבניות, בצל, פלפל חריף, כוסברה, שום ותבלינים
חצילים צלויים בצלחת שטוחה כמו קרפצ'יו עם לימון, שמן זית, מלח, גבינת לאבנה, עגבניות שרי, פלפל חריף ופטרוזיליה
טופו במרקם קריספי מושלם באפס מאמץ עם מתקתקות של סוכר חום
רול לזניה מטוגן במילוי גבינה צהובה ובציפוי פירורי לחם מוזהבים המוגש על מצע של רוטב רוזה מפנק - מתאים מאוד כפתיח לארוחה החלבית שאתם מכינים
כדורי ארנצ'יני מפתיתים, פטריות ומוצרלה מגורדת, מצופים בפנקו ומטוגנים בשמן עמוק
כדורי ארנצ'יני אפויים בתנור המוכנים מאורז בר במקום אורז ריזוטו במילוי גבינות ובציפוי שומשום - מנה ראשונה שכדאי לאמץ
קציצות צמחוניות מטוגנות מעדשים כתומות וירקות כתומים
סלט החצילים הכי טעים בעולם - סלט חצילים מטוגנים עם שילוב טעמים מעניין (חמוץ-חריף-מלוח), מרענן (נגיעות נענע שלא כדאי לפספס) ובזילוף טחינה גולמית שתמיד באה בטוב במגע עם חצילים מטוגנים
סלט חציל קלוי שכל ישראלי אוהב בתוספת טחינה וצנוברים - הכי טעים להתענג על הסלט הזה עם לחם בצד
כדורי פלאפל אפויים בתנור עם עשבי תיבול, שום וכמון - הרבה יותר בריא מהפלאפל המטוגן
פרחי כרובית מטוגנים בשמן עמוק ומצופים בבלילת ביצים עם קורנפלור ועירית קצוצה
דפי אורז ממולאים בירקות טריים - ארוחה כייפית, טעימה וקלה להכנה
נגיסי כרובית אפויים בתנור, מצופים בבלילה ומוגשים לצד רוטב חמוץ-חריף מושלם - מנת פתיחה נהדרת לארוחה!
גרגירי חומוס מבושלים ומתובלים שניתן להגיש כתוספת וגם כנשנוש לצד בירה
מאפי גבינה וזיתים בצורת כדורים - מתאבן מושלם להגשה בחג השבועות או כשמגיעים החברים
