דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
כרובית מטוגנת וקראנצ`ית בטירוף

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 255 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לפרק את הכרובית לפרחים גדולים ולהרתיח בסיר עם מים, מלח וכמון לפי הטעם למשך כ- 10 דקות.
  • 2 לטרוף את כל מצרכי הבלילה ובינתיים לחמם שמן עמוק במחבת (ראו מידע נוסף בנוגע לכמות השמן).
  • 3 לטבול כל פרח כרובית בבלילה ולטגן בשמן העמוק והחם.
  • 4 להוציא מהטיגון ולהניח על נייר סופג.
  • 5 לפני ההגשה לסחוט מעט מיץ לימון מעל ולקשט בעירית.
  • 6 בתיאבון חיוך

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בפרחי הכרובית לאחר הטיגון. יש לטגן בשמן עמוק. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות ג`נדר אנעאם

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)20882
חלבונים (גרם)9.69 3.8
פחמימות (גרם)125
מתוכן סוכרים (גרם)4.17 1.64
שומנים (גרם)14.42 5.66
מתוכם שומן רווי (גרם)2.25 0.89
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.020.01
כולסטרול (מ"ג)168.64 66.22
נתרן (מ"ג)965.29379.04
סיבים תזונתיים (גרם)4.42 1.73
מים (גרם)213.0383.65
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)79.8831.37
ויטמין B (מ"ג)3.41.33
ויטמין B1 (מ"ג)0.10.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.310.12
ויטמין B3 (מ"ג)0.820.32
ויטמין B5 (מ"ג)1.660.65
ויטמין B6 (מ"ג)0.410.16
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)106.7341.91
ויטמין B12 (מק"ג)0.40.16
ויטמין C (מ"ג)85.333.49
ויטמין D (מק"ג)0.930.36
ויטמין E (מ"ג)0.620.24
ויטמין K (מק"ג)31.5312.38
סידן (מ"ג)59.0323.18
ברזל (מ"ג)1.490.58
מגנזיום (מ"ג)23.829.35
זרחן (מ"ג)151.5459.5
אבץ (מ"ג)0.920.36
אשלגן (מ"ג)340.35133.65
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.280.5
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.330.13
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.810.32
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.720.68
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.610.63

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
11% 35.8% 24% 29.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת מיץ תפוזים בחושה

עוגת מיץ תפוזים בחושה

מרק חציל קל להכנה

מרק חציל קל להכנה

עוגיות פרמזן מלוחות עם שומשום וקצח

עוגיות פרמזן מלוחות עם שומשום וקצח

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪