דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתכון וידאו

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 286 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לפרק/לחתוך את הכרובית לפרחים.
  • 2 לבשל את פרחי הכרובית במים רותחים עם מלח למשך כ- 6-10 דקות (פרחי הכרובית לא צריכים להיות קשים מדי אלא מבושלים חלקית).
  • 3 לסנן את פרחי הכרובית ולהניח בצד.
  • 4 לטבול את פרחי הכרובית בביצים הטרופות, לאחר מכן לטבול בפירורי הלחם המתובלים בתוספת השומשום ולטגן במחבת בשמן החם מכל הכיוונים.
  • 5 לספוג את השמן באמצעות נייר סופג ולהתענג על כרובית מטוגנת מושלמת.
  • 6 בתיאבון חיוך

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בכרובית המטוגנת לאחר הטיגון. יש לטגן בכחצי כוס שמן לפי הצורך.

- פרסומת -

בואו לבקר בספר המתכונים שלי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)27094
חלבונים (גרם)10.12 3.54
פחמימות (גרם)218
מתוכן סוכרים (גרם)4.77 1.67
שומנים (גרם)17.15 6
מתוכם שומן רווי (גרם)2.09 0.73
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010
כולסטרול (מ"ג)101.18 35.43
נתרן (מ"ג)1,526534.42
סיבים תזונתיים (גרם)5.64 1.98
מים (גרם)229.4180.33
ויטמין A (מק"ג)45.7616.02
ויטמין B (מ"ג)3.391.19
ויטמין B1 (מ"ג)0.110.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.240.08
ויטמין B3 (מ"ג)0.940.33
ויטמין B5 (מ"ג)1.560.55
ויטמין B6 (מ"ג)0.430.15
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)111.5239.05
ויטמין B12 (מק"ג)0.240.08
ויטמין C (מ"ג)99.4134.81
ויטמין D (מק"ג)0.560.2
ויטמין E (מ"ג)0.440.16
ויטמין K (מק"ג)31.0510.87
סידן (מ"ג)121.4642.53
ברזל (מ"ג)1.210.42
מגנזיום (מ"ג)23.498.23
זרחן (מ"ג)125.6644
אבץ (מ"ג)0.740.26
אשלגן (מ"ג)390.06136.57
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.010.35
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.390.14
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.540.19
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.070.37
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)10.35

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
10.4% 31.6% 18.6% 39.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
כרובית מטוגנת בפירורי לחם מתובלים
- פרסומת -
עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

סלט כרוב ופיצוחים

סלט כרוב ופיצוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪