דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
כרובית אפויה
כרובית אפויה
כרובית אפויה
מעדן כרובית אפויה בליווי טחינה

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 313 גרם למנה\יחידה (5-6 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מפרידים ראש כרובית לפרחים בגודל הרצוי ומבשלים כ- 10 דקות במים רותחים עם כף מלח. מוציאים, מסננים ומשאירים בצד להתקרר.
  • 2 מכינים שתי קערות: אחת עם תערובת מוקצפת של ביצים ותבלינים, השנייה עם תערובת פירורי לחם ובצל קרנצ`י (את הבצל הקרנצ`י ניתן להשיג בכל חנות תבלינים).
  • 3 לוקחים פרח כרובית, טובלים קודם בתערובת הביצים, אחרי זה בתערובת פירורי הפנקו עם הבצל הקרנצ`י, מנערים עודפים ומסדרים בצפיפות על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
  • 4 מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות ל- 45 דקות או עד שהכרובית מזהיבה.
  • 5 זהו - הכנתם כרובית אפויה בתנור טעימה ביותר.
  • 6 בתיאבון חיוך
  • הערות:
  • 1 אם אין לכם פירורי פנקו אפשר להחליף בפירורי לחם רגילים או בפירורי זהב.
  • 2 אם אין לכם בצל קרנצ`י, אפשר להשמיט אותו מהמתכון ולהוסיף עוד פירורי לחם.
  • 3 אפשר להוסיף לתערובת הביצים כל תבלין שאוהבים.
טיפ למתכון
מגישים בתוספת טחינה עם הרבה לימון.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
ניתן להשתמש בפירורי לחם מקמח מלא.

הערך התזונתי לא כולל את הבצל הקרנצ`י.

עוד הצעות למתכונים

כנסו לבלוג המרכיב הסודי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)14346
חלבונים (גרם)9.6 3.06
פחמימות (גרם)217
מתוכן סוכרים (גרם)6.11 1.95
שומנים (גרם)3.63 1.16
מתוכם שומן רווי (גרם)0.93 0.3
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010
כולסטרול (מ"ג)84.32 26.91
נתרן (מ"ג)1,820580.94
סיבים תזונתיים (גרם)6.46 2.06
מים (גרם)270.6586.38
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)39.0212.45
ויטמין B (מ"ג)3.941.26
ויטמין B1 (מ"ג)0.130.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.250.08
ויטמין B3 (מ"ג)1.150.37
ויטמין B5 (מ"ג)1.730.55
ויטמין B6 (מ"ג)0.550.18
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)130.5341.66
ויטמין B12 (מק"ג)0.20.06
ויטמין C (מ"ג)120.9538.6
ויטמין D (מק"ג)0.460.15
ויטמין E (מ"ג)0.440.14
ויטמין K (מק"ג)37.9212.1
סידן (מ"ג)59.2418.9
ברזל (מ"ג)1.370.44
מגנזיום (מ"ג)28.479.09
זרחן (מ"ג)138.5744.22
אבץ (מ"ג)0.80.26
אשלגן (מ"ג)436.95139.45
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.030.33
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.470.15
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.50.16
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.920.29
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.860.28

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
15.8% 8.9% 23.5% 51.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז בר עם אפונה ירוקה

אורז בר עם אפונה ירוקה

חזה עוף בסגנון שווארמה

חזה עוף בסגנון שווארמה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪