גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
עוד שנה עברה - והמדינה האהובה שלנו חוגגת עוד שנת עצמאות. קבלו 15 מתכונים לעל האש המסורתי של יום העצמאות שאסור לכם לפספס!
סה"כ 15 מתכונים, 23.04.2025
סטייק סינטה על האש בליווי סלט מרענן ופיקנטי של נבטים ועשבים עם נקטרינה ברוטב מייפל ופונזו הדרים - מנת סטייק אנגוס מושלמת לעל האש שלכם שלא תשכחו הרבה זמן
מתכון ללאפה תוצרת בית שמתאימה למנת סביח או לכל סנדוויץ' אחר שרוצים - טעים בטירוף וממש קל להכנה
קציצות בקר צלויות ברוטב טריאקי עם שום וג'ינג'ר - עסיסיות מאוד, טעימות ופיקנטיות שמתאימות לעל האש של יום העצמאות
קציצות טלה על הגריל עם בצל ופטרוזיליה
סלט עגבניות שרי חמוץ-חריף (נקרא גם "סלט מוטי" - בהשראת מסעדת הדסון) שפותח את התיאבון עם פלפל חריף, כוסברה ושום בתיבול שמן זית, לימון ומלח
לחמניות להמבורגר בהכנה ביתית קלה וטעימה במיוחד בציפוי שומשום - לחמניות המבורגר מושלמות שתשדרגנה לכם את מנת ההמבורגר פלאים
מתכון סודי לקבב בוכרי מנצח שעובר אצלנו בירושה במשפחה - קבב בוכרי עסיסי מתערובת בשרים מושלמת בתוספת בצל, פטרוזיליה ותבלינים
יש הרבה גרסאות להכנת צ'ימיצ'ורי ביתי, והאמת שהכל הולך! רוטב צ'ימיצ'ורי יכול לשמש כממרח לסנדוויצ'ים וטוסטים שונים וגם כמרינדה/משרה לבשר, לעוף, לדגים וגם לירקות. רוטב צ'ימיצ'ורי מגיע אלינו מהמטבח...
סלט החצילים הכי טעים בעולם - סלט חצילים מטוגנים עם שילוב טעמים מעניין (חמוץ-חריף-מלוח), מרענן (נגיעות נענע שלא כדאי לפספס) ובזילוף טחינה גולמית שתמיד באה בטוב במגע עם חצילים מטוגנים
מיני תפוחי אדמה בתנור קראנצ'ים במיוחד בתיבול שמן זית, פפריקה, שום ועשבי תיבול - תוספת קלילה, מהירה וטעימה לכל ארוחה
קבב אסיאתי מתובל וטעים מאוד עם רוטב סויה, מירין, צ'ילי מתוק ושמן שומשום
סירות חצילים צלויים בתנור על קליפתם עם שמן זית ותבלינים - אחת התוספות הטעימות והקלות להכנה שתוכלו להכין לארוחה שלכם
קונפי שום ביתי קל להכנה עם שמן זית, רוזמרין, תימין וצ'ילי גרוס
ירקות חמוצים מהמטבח העיראקי הנקראים גם "טורשי" בהכנה ביתית קלה וטעימה במיוחד
המבורגר מבשר אנטרקוט בקר איכותי