רביולי בטטה עם רוטב אלפרדו

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• הרביולי:
• 1 לחמם בסיר מים עד לרתיחה.
• 2 להנמיך את האש ולהוסיף את הרביולי.
• 3 לבשל את הרביולי כ- 7-10 דקות (מומלץ לבדוק לאחר כ-7 דקות).
• 4 להוציא את הרביולי ולשטוף במעט מים מהברז.
• הרוטב:
• 1 לחמם במחבת עמוק את הרוטב.
• 2 להוסיף את קוביות השום והבזיליקום.
• 3 לערבב מדי פעם ולהוריד את האש עד שהרוטב מספיק חם.
• להגיש ובתיאבון!