פאי שוקולד וקרמל

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• הכנת הבצק:
• 1 בקערה לערבב את כל מצרכי הבצק.
• 2 לשים בצד כוס מהפירורים.
• 3 לשמן תבנית מס` 28 ולשטח את הבצק.
• הכנת המלית:
• 1 לחמם את השמנת עד לסף רתיחה.
• 2 לשבור את השוקולד ולהניח בקערה.
• 3 לשפוך את השמנת מעל השוקולד, להמתין 5 דקות ולערבב עד להמסה.
• 4 להוסיף את קרם הקרמל ולערבב.
• הרכבת הפאי:
• 1 לשפוך את המלית על פירורי הפתיבר, ולהכניס לאפייה לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך 25 דקות.
• 2 להוציא את העוגה ולשפוך מעליה את הפירורים שהשארנו בצד.
• 3 להחזיר את התבנית לתנור ל- 10 דקות נוספות.
• 4 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית מס` 28.

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית