גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגת בראוניז, קצפת ושוקולד מריר |
עוגת בראוניז עם שני סוגי קצפת, שוקולד מריר וזילופי שוקולד עם אגוזים מקורמלים, 454 קלוריות למנה, 327 קלוריות ל-100 גרם
איילת דניאל, חובבת בישול ובשלנית ביתית, 22.12.2013
16 מנות/יחידות, 139 גרם למנה\יחידה (כ- 16 מנות (תלוי בגודל))
ציוד נדרש: תבנית מס` 26 עגולה, מזלף עם צנתר.
שיטת ההכנה כוללת גם המסה והקפאה. אפשר להכין את העוגה גם פרווה.
המתכון באדיבות איילת דניאל
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 454 | 327 |
חלבונים (גרם) | 6.32 | 4.55 |
פחמימות (גרם) | 37 | 27 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 5.64 | 4.06 |
שומנים (גרם) | 30.34 | 21.87 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 9.16 | 6.6 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 82.65 | 59.57 |
נתרן (מ"ג) | 239.15 | 172.36 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 1.68 | 1.21 |
מים (גרם) | 9.71 | 7 |
ויטמין A (מק"ג) | 20.4 | 14.7 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.3 | 0.21 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.06 | 0.04 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.2 | 0.14 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.02 | 0.02 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 5.99 | 4.32 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.11 | 0.08 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.26 | 0.19 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.13 | 0.1 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.04 | 0.03 |
סידן (מ"ג) | 76.46 | 55.11 |
ברזל (מ"ג) | 0.22 | 0.16 |
מגנזיום (מ"ג) | 1.53 | 1.1 |
זרחן (מ"ג) | 25.25 | 18.19 |
אבץ (מ"ג) | 0.16 | 0.12 |
אשלגן (מ"ג) | 17.71 | 12.76 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.24 | 0.18 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.2 | 0.14 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.47 | 0.34 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.43 | 0.31 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם