גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 45 מתכונים, שם באנגלית: Caramelized Food.
מאפינס מתוקים וטעימים עם שילוב נפלא בין תמרים לפקאנים שאתם חייבים לנסות
עוגיות חמאה עם מלית של טופי קרמל פקאן ודבש עם מעט מלח ים אטלנטי מעל - נקראת גם עוגיות פאי פקאן והן מושלמות לאווירת ראש השנה
ספגטי ברוטב של בצל מקורמל עם שמנת, תימין ופרמזן שאתם חייבים לאמץ
פטריות ממולאות בגבינות שאסור לכם לפספס עם כרישה, ערמונים מקורמלים בסילאן, אגוזי מלך ועשבי תיבול
קציצות עוף עם ירק ותבלינים ברוטב של בצל מקורמל, כרפס ואפונה ירוקה - תבשיל נהדר לארוחת צהריים מפנקת וטעימה
אגוזי פקאן מקורמלים עם סוכר וחמאה בהכנה ביתית וקלה במיוחד
מסאחן ערבי מושלם מבצק שמרים עם טופינג של עוף מפורק, בצל מקורמל בתבלינים, שקדים גרוסים, כוסברה וטחינה
קרם ברולה קפוא במרקם גלידה - אחרי שתכינו את הגרסא הזו כבר לא תכינו קרם ברולה רגיל ששומרים במקרר!
רולדת טורט עם קרם מסקרפונה וניל ממכר, ריבת חלב ותפוחים מקורמלים ומפנקים במיוחד - רולדה שמתאימה מאוד לראש השנה כמובן
שוקי עוף ברוטב עגבניות לצד אורז צהוב בתוספת בצל מקורמל, פטריות ושקדים! את המנה הזו אפשר לסכם במילה אחת: מפנקת!
סלט כרוב מושלם ברוטב סויה וחומץ ובתוספת פקאנים מקורמלים בסוכר חום - סלט מטורף של חברתי המהממת עדי מגן וונמן
ערמונים מבושלים ומקורמלים עם סוכר שכיף לנשנש כשקר בחוץ
סינטה נודלס בהשראת מסעדת הג'ירף - אטריות ביצים מוקפצות עם פרוסות סינטה בקר, בצלים וקשיו מקורמל
לחמניות דביקות ומתוקות הנקראות "סטיקי באנס" מבצק שמרים נהדר, מילוי של סוכר חום וקינמון וציפוי של פקאנים מצופים בחמאה, סוכר חום ומייפל... ארוחת הבוקר שלכם תהיה טעימה הרבה יותר אחרי שתכירו את לחמניות...
אין כמו להתענג על בצל מקורמל סתם כך כתוספת לארוחה או כחלק מאנטיפסטי. כאן תלמדו איך להכין בצל מקורמל בתנור או בצל מקורמל במחבת (הבחירה בידכם, שתי התוצאות נפלאות). תוכלו להכין אותו גם כתוספת למנות...
קרם ברולה צרפתי קל להכנה, טעים להפליא וכזה שיגנוב את ההצגה - אין ספק שמדובר בקינוח האולטימטיבי לסגור איתו את הארוחה
אם אתם חובבי הטעם המקורמל הזה שרק עושה חשק לעוד מנה - הגעתם אל המקום הנכון בו תמצאו מבחר מתכונים לאוכל המקורמל הכי טעים שתכינו. בתיאבון (: