גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 51 מתכונים, שם באנגלית: Caramelized Food.
תפוח עץ במיקרוגל עם סוכר קרמל, קינמון ואגוזי מלך - קינוח אישי מושלם ומהיר להכנה
קרם ברולה ביתי קל להכנה שכולם אוהבים - אחד הקינוחים הפופולאריים והטעימים ביותר בסוף כל ארוחה
כרוב אדום אפוי בתנור ממולא בבשר בקר טחון עם תבלינים וקוביות תפוחי עץ מקורמלים עם סוכר וקינמון
טארטים קטנים מבצק פריך במילוי תערובת פיצוחים מקורמלים - ניתן להכין בתבניות שקעים כמו מאפינס או בתבנית פאי עגולה
קרפ סוזט צרפתי עם חמאה ורוטב תפוזים מקורמל - מעדן אמיתי מהמטבח הצרפתי המושלם
טארט טאטן של סתיו במלית דלעת ובצל מקורמל בתיבול תימין, מייפל וסוכר חום ובתוספת גבינת עיזים
טארט קרם שקדים ותפוחים מקורמלים מושלם לראש השנה ולכל סוף שבוע שבו רוצים להתפנק
עוגת גבינה בציפוי גנאש שוקולד מריר ושברי שקדים מקורמלים - קלה להכנה ומתאימה לחג שבועות ולכל סוף שבוע
פאי תפוחים ביתי במילוי של תפוחי עץ מקורמלים בתוספת צימוקים ואגוזי מלך
עוגת בראוניז עם שני סוגי קצפת, שוקולד מריר וזילופי שוקולד עם אגוזים מקורמלים
וופל בלגי ביתי כמו בבלגיה עם מגוון פירות מקורמלים בסוכר וחמאה וגלידה לבחירה
סלט עם טופו, בצל ועלי בייבי
הקינוח המושלם לראש השנה - פאי המשלב דבש, פטיסייר ותפוחים
באחד הביקורים שלי בפריז קיבלתי המלצה על ביסטרו קטן שמגיש מעט מנות, פתוח 3 שעות ביום - 12:00-15:00 וכדאי לי לבקר שם. בעצם בשביל מה הגעתי לפריז אם לא לעבור את חדוות הגילוי המחודשת על מעדנייה שלא...
מעדן אגסים עם יין אדום, סוכר חום וחמאה
אפרסקים מקורמלים בוניל ולבנדר על בצק ביסקוויט