גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ערבי | » | מסאחן עוף מפורק |
מסאחן ערבי מושלם מבצק שמרים עם טופינג של עוף מפורק, בצל מקורמל בתבלינים, שקדים גרוסים, כוסברה וטחינה, 399 קלוריות למנה, 203 קלוריות ל-100 גרם
סתיו סעדון, בלוגרית אוכל ומסקרת מסעדות, 22.09.2023
16 מנות/יחידות, 196 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה (8 מנות מכל מסאחן עוף))
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם בישול וטיגון.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 399 | 203 |
חלבונים (גרם) | 28.32 | 14.42 |
פחמימות (גרם) | 31 | 16 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 4.52 | 2.3 |
שומנים (גרם) | 17.36 | 8.84 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.06 | 1.05 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.03 | 0.02 |
כולסטרול (מ"ג) | 62.8 | 31.98 |
נתרן (מ"ג) | 403.81 | 205.63 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 1.27 | 0.65 |
מים (גרם) | 110.62 | 56.33 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 9.13 | 4.65 |
ויטמין B (מ"ג) | 8.28 | 4.22 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.19 | 0.1 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.21 | 0.11 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 7.04 | 3.59 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.52 | 0.26 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.31 | 0.16 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 21.4 | 10.9 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.19 | 0.1 |
ויטמין C (מ"ג) | 3.86 | 1.97 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.1 | 0.05 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.77 | 0.39 |
ויטמין K (מק"ג) | 4.4 | 2.24 |
סידן (מ"ג) | 50.66 | 25.8 |
ברזל (מ"ג) | 1.83 | 0.93 |
מגנזיום (מ"ג) | 29.09 | 14.81 |
זרחן (מ"ג) | 185.47 | 94.45 |
אבץ (מ"ג) | 0.93 | 0.47 |
אשלגן (מ"ג) | 230.06 | 117.15 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.81 | 0.41 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.67 | 0.34 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.46 | 0.74 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.32 | 0.67 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם