בית לזית כמו של פעם

אופן הכנת המתכון

• מתאבניםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 מחממים מראש את התנור לחום של 200 מעלות.
• 2 מערבבים בעזרת הידיים את כל מרכיבי הבצק עד לקבלת בצק נוח לעבודה.
• 3 יוצרים מהבצק עיגולים, מכניסים זית לכל עיגול ועוטפים שוב בבצק ליצירת לחמנייה.
• 4 מברישים את הלחמניות בביצה הטרופה ומפזרים את השומשום מעל (אפשר גם שומשום שחור).
• 5 אופים בתנור החם למשך כ- 15 דקות או עד שהלחמניות משחימות ומקבלות צבע יפה.
• 6 בתיאבון

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של שובל!