כבד עוף עם בצל

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1.לשרוף את הכבדים מעל אש - אני שמה את הכבדים ברשת מיוחדת ושורפת על הגז.
• 2 להוציא למסננת לניקוז הנוזלים.
• 3 לטגן בצל עד לגוון זהוב, להוסיף את הכבדים, לפזר מעל מלח, לערבב ולטגן.
• 4 מידי פעם להפוך את הכבדים על מנת שיתבשלו, כל אחד לפי דרגת הבישול שהוא אוהב את הכבדים.
• 5 בתיאבון