באונטי ביתי

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 לערבב את החלב המרוכז והקוקוס ביחד עד לאיחוד.
• 2 ליצור מהתערובת צורות (כ- 16-20 יחידות - תלוי בגודל שעושים). כמובן אם עושים עיגולים יותר קטנים אז מתקבלת כמות יותר גדולה.
• 3 להניח את הצורות על נייר אפייה ולהכניס להקפאה לשעה לפחות.
• 4 להמיס את השוקולד המריר ביחד עם כף השמן במיקרוגל בפולסים של 40 שניות (לפחות פעמיים) עד להמסה מלאה.
• 5 להוציא את חטיפי הקוקוס מהמקפיא, לטבול כל חטיף קוקוס בשוקולד המומס ולהניח שוב על נייר אפייה (השוקולד מתקשה).
• 6 לקישוט:להמיס את השוקולד הלבן ובאמצעות שקית זילוף לזלף על הבאונטי. אפשר לזלף קרם לוטוס או כל קרם אחר שאוהבים במקום.
• 7 לשמור בכלי סגור במקרר ולהתענג

כנסו: ספר המתכונים של שגית מלכי