גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
שם באנגלית: Mediterranean, אוכל מהים התיכון. רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »
אוזני המן ללא גלוטן בסגנון עוגיות אמסטרדם מבצק קקאו ללא גלוטן ומלית שוקולד לבן מפנקת
אוזני המן לפורים בסגנון עוגיות אמסטרדם מבצק קקאו פריך ובמלית של פרלין שוקולד לבן מפנק
סלט פטוש (או "סלט פאטוש") הוא סלט ירקות עשיר, חמצמץ ומרענן מהמטבח הלבנוני שלמעשה הומצא כדי לא לזרוק פיתות שהתייבשו - פשוט טיגנו אותן בשמן זית וזעתר (אפשר גם לאפות בתנור או אפילו בטוסטר), זרקו לסלט...
חמין לשבת בתנור שאתם חייבים לנסות עם בשר משובח, קטניות, חיטה, ירקות וביצים קשות. מה צריך יותר מזה לשבת חורפית?
סלט חצילים מטוגנים חריף מושלם עם פלפלים ירוקים חריפים, שום, כוסברה ולימון
מנת פתיחה טעימה בטירוף, קלה להכנה, צבעונית ופשוט יפהפייה - חציל צלוי בתנור עם טחינה וסלסת עגבניות פיקנטית
סיגר דניס מטוגן וקריספי מעלי סיגר ובתוספת בצל סגול, כוסברה, שום וגרידת לימון - מומלץ להגשה עם טחינה בתוספת צ'ילי ופטרוזיליה.
עוגת במבה אדומה מושחתת וטעימה במיוחד לחובבי הבמבה המתוקה עם בסיס פתיבר ומלית של מסקרפונה ושוקולד לבן
חלה קלועה מיוחדת מ- 6 לכבוד שבת בשלושה ציפויים (פרג, שומשום וזעתר-סומאק)
חלות רכות לשבת בציפוי שומשום שאתם חייבים לאמץ כי הן נשארות רכות אפילו למחרת
גבינת ג'ג'יק מהמטבח הכורדי משמנת חמוצה ולבן בתוספת בצל סגול ושמיר שהכי כיף למרוח על הלחם ושתמיד כיף שיש במקרר
חצאי חצילים אפויים בתנור להגשה עם טחינה מתובלת ומגוון תוספות
סופגניות אפויות בתנור מבצק של חלות מתוקות שאתם חייבים לנסות כי זה יוצא פשוט מדהים
עוגת ביסקוויטים קלה ומהירה להכנה עם פתיבר, קרם שמנת וגבינה ושני שוקולדים (חלב ולבן)
מרק חמוסטה עם מנגולד, בצל וקישואים עם קובות סולת במילוי בשר מפורק שמשתלב נהדר עם המרק החמצמץ - הקובה הכי טעימה כשבחוץ קר וגשום
חלת לחמניות עם שקשוקה במרכז שכיף לתלוש ולטבול ברוטב העגבניות והביצים - מנה מושלמת ומפנקת לארוחת הבוקר או הערב שלכם