דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
צ`יפס מתנפח נוסטלגי של פעם

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 217 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

  • תפוחי האדמה
  • תפוחי אדמה - 4 יחידות בינוניות ללא קליפה - סה"כ (676 גרם)
    מקולפים ופרוסים בעובי 1 ס"מ
  • הבלילה
  • ביצה - יחידהL
  • קמח לבן - 2 כפות שטוחות
  • אבקת אפייה - שקית (10 גרם)
  • מלח - כפית שטוחה
  • מים - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
  • לטיגון
  • שמן קנולה - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)
    כמות מוערכת שנספגת
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מקלפים את תפוחי האדמה ופורסים לפרוסות בעובי של כ- 1 ס"מ.
  • 2 מערבבים היטב בעזרת מטרפה את כל מרכיבי הבלילה.
  • 3 מחממים את השמן במחבת (ראו מידע נוסף בנוגע לכמות השמן).
  • 4 טובלים כל פרוסת תפוח אדמה בבלילה ומניחים ישר בשמן הרותח.
  • 5 מטגנים משני הצדדים ורואים איך הצ`יפס מתנפח (זהירות מהשמן החם).
  • 6 מתקבל צ`יפס מתנפח הכי טעים שיש במינימום הכנה!
  • 7 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מומלץ להגיש עם קטשופ ומיונז.

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בצ`יפס המתנפח לאחר הטיגון. יש לטגן בשמן לטיגון עמוק.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של אדיר!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)288133
חלבונים (גרם)5.62 2.59
פחמימות (גרם)3215
מתוכן סוכרים (גרם)2.12 0.98
שומנים (גרם)15.69 7.24
מתוכם שומן רווי (גרם)1.62 0.75
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.220.1
כולסטרול (מ"ג)63.24 29.18
נתרן (מ"ג)1,104509.24
סיבים תזונתיים (גרם)4.06 1.87
מים (גרם)155.9271.93
ויטמין A (מק"ג)27.212.55
ויטמין B (מ"ג)3.221.49
ויטמין B1 (מ"ג)0.130.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.140.06
ויטמין B3 (מ"ג)1.810.84
ויטמין B5 (מ"ג)0.740.34
ויטמין B6 (מ"ג)0.370.17
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)38.4117.72
ויטמין B12 (מק"ג)0.150.07
ויטמין C (מ"ג)33.2915.36
ויטמין D (מק"ג)0.350.16
ויטמין E (מ"ג)0.20.09
ויטמין K (מק"ג)2.761.27
סידן (מ"ג)209.4296.62
ברזל (מ"ג)1.470.68
מגנזיום (מ"ג)38.5817.8
זרחן (מ"ג)386.44178.29
אבץ (מ"ג)0.710.33
אשלגן (מ"ג)711.6328.3
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.40.18
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.320.15
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.630.29
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.580.27

מתכונים חלופיים

המלצות AI

ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
7.1% 27.5% 9.8% 55.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.42 (0.47 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.