גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 117 מתכונים, שם באנגלית: Nostalgic Recipes.
עוגת לילות ביירות כמו שרק הלבנונים יודעים להכין עם תחתית פודינג סולת, שכבת קרם שמנת, פיסטוקים גרוסים וסירופ סוכר
סוכריות גומי ביתיות מאבטיח או מכל פרי אחר שתבחרו - זה פשוט, זה קל וזה טעים!
לחוח תימני ביתי מכמות של חצי קילו קמח שאתם חייבים לנסות - פיתה תימנית אסלית שכל התימנים מכינים לשבת
אריסה ביתית חריפה, קלה להכנה וטעימה שתמיד כיף שיש בבית - ממרח אריסה חריפה נהדר לו יש וריאציות רבות גם במטבח הטריפוליטאי, המרוקאי, הטוניסאי ועוד
עוגיות שוקולד צ'יפס ביתיות טעימות ופריכות עם צ'אנקים (חתיכות) של שוקולד מריר כמו בקונדיטוריות עם שוקולד מריר איכותי
לחוח תימני ביתי וקל להכנה - הפיתה התימנית עם החורים שכולם אוהבים ולא רק בני העדה התימנית
לחוח תימני אסלי של סבתא רומה ז"ל ללא שימוש בסולת - כמעט בכל שישי סבתא היתה מכינה לחוח ואני מכורה לזה ברמות. נכון, זו לא מעט עבודה - אבל זה הכי שווה את זה
חמין לשבת בתנור שאתם חייבים לנסות עם בשר משובח, קטניות, חיטה, ירקות וביצים קשות. מה צריך יותר מזה לשבת חורפית?
עוף עם שומר ותפוחי אדמה צלויים בתנור בתוספת רצועות בצל ומרינדה טעימה במיוחד
עוגיות ריפעת מרוקאיות מושלמות עם זרעי אניס ושומשום שהכי כיף להגיש לצד כוס תה או אחרי צום יום כיפור - עוגיות יבשות, דקות, קריספיות והכי טעימות בעולם
טארט גבינה ותותים מושלם מבסיס בצק עם גבינת שמנת, קצפת עם גבינת שמנת ושוקולד לבן, ג'לי תות נוסטלגי ותותים פרוסים לאורך - פשוט טארט נוסטלגי שהכי טעים עם כוס קפה ליד
עוגיות שוקולד צ'יפס עם חמאה שהכי כיף להתפנק בהן לצד כוס חלב בדיוק כמו שהיינו ילדים
עוגת שוקולד בקערה אחת בטעם של פעם, קלה ומהירה להכנה ושילדים אוהבים במיוחד לחגיגות ימי הולדת
חלה מרובעת של פעם שכיף להכין כל יום שישי ולהגיש עם ממרחים ומטבלים בצד
עוגיות שוקולד צ'יפס טעימות כמו בקונדיטוריות הכי טובות שיש - רק תקפידו על ההוראות ותשתמשו בשוקולדים באיכות גבוהה מאוד ותקבלו עוגיות שוקולד צ'יפס שלא תוכלו לעמוד בפניהן
דונאטס ביתי מטוגן חלומי מבצק שמרים חלבי בציפוי סוכר דק המזכיר ספינג'
בא לכם להיזכר בעבר ולהכין מתכונים נוסטלגיים של פעם? תמיד כיף להיזכר בנשכחות העבר האישי שלנו ולנסות להכין את המאכלים של סבתא. לפניכם מגוון של אוכל נוסטלגי מהקשת הרחבה של העדות והמטבחים שתוכלו להכין בהכנה ביתית.