גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 181 מתכונים, שם באנגלית: Cheese Pastry.
בורקס גבינה מדפי אורז בתנור שאף פעם לא מאכזב ב- 10 דקות של עבודה בלבד והטעם משגע (ומבלי הצורך להרטיב את דפי האורז כך שלא נדבקים לידיים)
מאפה פולנטה מתירס וחמאה עם המון פרמזן ותוספת פטריות - המנה שהולכת לככב אצלכם בכל אירוח חלבי
בצק לפיצה בטאבון בהתפחה קצרה יחסית - אני אוהב לאפות פיצה בטאבון בימי חמישי לקראת הסופ"ש, והיתרון שאני משתמש בטאבון שהוא מגיע ל- 400 מעלות ואופה פיצה קריספית וטעימה במיוחד בדקה אחת בלבד!
פיצה מקמח כוסמין ב- 10 דקות של עבודה ללא שמרים וללא צורך בהתפחה, מקמח כוסמין מלא ויוגורט עשיר בחלבון
גביניות ביתיות מבצק שמרים במלית גבינת ריקוטה מתוקה וקישוט של דובדבני אמרנה
מאפינס גבינת קוטג' לילדים עם גבינה בולגרית וגבינת מוצרלה ובתוספת טבעות זיתים ירוקים - ארוחת ערב מושלמת לכל המשפחה
לחמניות פיצה מבצק שמרים במיוחד לילדים עם רוטב עגבניות וגבינה צהובה מגורדת המקושטות ומדמות אפרוחים קטנים
מאפה צ'כי מסורתי בשם קולאץ' (Kolach) שעשוי מבצק שמרים עשיר ממולא במלית גבינת טברוך' (גבינה צ'כית), פירות יער, שטרויזל, ולסיום תלוליות של קרמל מלוח ביתי (זה לא שייך למסורת - זאת תוספת שלי והיא...
בצק פילו ממולא פטריות וגבינות, קל להכנה והכי מתאים לארוחת ערב מפנקת או לחג שבועות
זיווה ביתית במילוי גבינות וזיתים, לצד ביצה קשה, רסק עגבניות וחמוצים - מנה סופר טעימה וקלה להכנה שמתאימה לשבת בבוקר
בורקס ללא גלוטן מדפי אורז בתוספת גבינות ופטריות - קל להכנה, דל קלוריות וטעים בטירוף
חלה ממולאת בגבינת מוצרלה מגורדת ועטופה בחמאת שום ובזיליקום מושלמת ומפנקת במיוחד - מנה מעט מושחתת אך טעימה בטירוף שלא תוכלו לעמוד בפניה
מאפה חצ'פורי מבצק שמרים גיאורגי נפלא בצורת מעטפה במלית גבינות מפנקת
בורקס טורקי במלית תרד וגבינה אפוי בתנור ומוגש חם לצד ביצה קשה ומלפפון חמוץ - ארוחת שבת בבוקר פשוט מושלמת לכל המשפחה!
פוקצ'ה מקורית ומושלמת מבצק שמרים נהדר ובמילוי פירה תפוחי אדמה וגבינה צהובה מגורדת - מנת פוקצ'ה טעימה שמשתלבת נפלא עם סלט הירקות בצד
מאפה בורקס פילו קריספי וטעים במילוי גבינה בולגרית מלוחה ושמנת עם פטרוזיליה
