גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 84 מתכונים, שם באנגלית: Fried Fish.
קציצות דגים מטוגנות וקריספיות שילדים אוהבים במיוחד מדג בקלה ודג נסיכת הנילוס - מתאימות מאוד גם בפסח
נתחי טונה אדומה צרובה על מחבת פסים ברוטב לימון, דבש, צ'ילי מתוק וחרדל גרגירים
קציצות פילה בקלה מטוגנות עם בצל, שום ופטרוזיליה בסגנון ביתי וטעים
שניצל מפילה דג אמנון בציפוי פריך לצד רוטב כוסברה, שום ולימון
ברבוניות מטוגנות עם תערובת חלב קוקוס ובציפוי קמח כורכום שכיף לאכול בקיץ לצד בירה קרה
שיפודי פילה סלמון בתיבול אסייאתי מושלם מטוגנים על מחבת פסים ועל מצע של פירה כתום מתפוחי אדמה ובטטה
לביבות דג סלמון מטוגנות עם עשבי תיבול במיוחד לפסח - באדיבות השף אבי מוזס ממסעדת היגאה שעל שפת הכנרת במעיינות חמי טבריה המחודשים.
סיגרים מטוגנים במילוי פילה לוקוס ופילה דניס על מצע של סלט קשיו, פרחי כרובית וכוסברה
קציצות דג לוקוס ביתיות בתוספת קרם ארטישוק ירושלמי מעודן
קבבוני פילה לוקוס עם פטרוזיליה לצד קרם חצילים שרוף על האש
פילה דג דניס צרוב משוח בממרח עגבניות מיובשות, קרנץ' פיסטוק, קרם כרישה וקונפי בצלצלי שאלוט
קציצות דגים מטוגנות מדג נסיכת הנילוס
פילה דניס צרוב במחבת על מצע של אפונת שלג
דג סול מטוגן בציפוי פירורי לכם ותוספת מתקתקה של דבש
נתחי דג קרפיון מטוגנים במחבת עם ממרח פטרוזיליה, שמן זית ושום - מתאים לשבוע ללא בשר לקראת תשעה באב
שניצלוני דג מרלוזה מטוגנים בציפוי מיוחד - ארוחת דגים שילדים אוהבים מאוד לארוחת הצהריים אחרי בית הספר
