קציצות ירק
קציצות ירק הן קציצות בריאות יחסית, שכן הן משלבות את הירק הבריא הזה של עשבי תיבול טריים כמו פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, סלרי, נענע ועוד. לפניכם מבחר מתכוני קציצות ירק (או לביבות ירק) להכנה ביתית. קציצת ירק אהובה עלינו במיוחד היא "ערוק" מהמטבח העיראקי כמובן, המשלבת גם בשר או עוף בתוכה. תיהנו (: