גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מתכונים לצמחוניים | » | ערוק |
פשטידות ירק הנקראות "ערוק" מהמטבח העיראקי המפורסם, 73 קלוריות למנה, 179 קלוריות ל-100 גרם
זהבה יצחייק, אוהבת לאפות ולבשל, 09.02.2014
24 מנות/יחידות, 41 גרם למנה\יחידה (כ- 24 יחידות)
כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בפשטידות הערוק לאחר הטיגון (1/2 כוס). יש לטגן בשמן לפי הצורך (לא בשמן עמוק).
המתכון באדיבות זהבה יצחייק
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 73 | 179 |
חלבונים (גרם) | 1.57 | 3.84 |
פחמימות (גרם) | 5 | 11 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.66 | 1.61 |
שומנים (גרם) | 5.47 | 13.38 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.58 | 1.41 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0.01 |
כולסטרול (מ"ג) | 31.62 | 77.36 |
נתרן (מ"ג) | 159.77 | 390.86 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.48 | 1.17 |
מים (גרם) | 28.14 | 68.83 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 23.61 | 57.75 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.6 | 1.46 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.02 | 0.06 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.05 | 0.11 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.23 | 0.57 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.22 | 0.54 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.07 | 0.16 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 10.38 | 25.4 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.08 | 0.19 |
ויטמין C (מ"ג) | 4.71 | 11.51 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.17 | 0.43 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.11 | 0.27 |
ויטמין K (מק"ג) | 39.38 | 96.34 |
סידן (מ"ג) | 11.68 | 28.57 |
ברזל (מ"ג) | 0.38 | 0.92 |
מגנזיום (מ"ג) | 6.13 | 15 |
זרחן (מ"ג) | 27.31 | 66.81 |
אבץ (מ"ג) | 0.19 | 0.48 |
אשלגן (מ"ג) | 86.88 | 212.54 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.18 | 0.44 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.15 | 0.36 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.32 | 0.79 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.3 | 0.73 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם