גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 68 מתכונים, שם באנגלית: Nostalgic Desserts.
קרם ברולה קפוא במרקם גלידה - אחרי שתכינו את הגרסא הזו כבר לא תכינו קרם ברולה רגיל ששומרים במקרר!
כתר פבלובה ממרנג וניל מושלם, קרם שמנת מתוקה וקולי פירות יער - הקינוח הכי טעים ויפה לחג שמתאים גם לצליאקים (ללא גלוטן)
מאפה צ'כי מסורתי בשם קולאץ' (Kolach) שעשוי מבצק שמרים עשיר ממולא במלית גבינת טברוך' (גבינה צ'כית), פירות יער, שטרויזל, ולסיום תלוליות של קרמל מלוח ביתי (זה לא שייך למסורת - זאת תוספת שלי והיא...
עוגיות אלפחורס ביתיות קלות להכנה וטעימות בטירוף במלית ריבת חלב ובציפוי קוקוס טחון - עוגיות ריבת חלב הכי טעימות שגם ילדים אוהבים במיוחד
תפוח מסוכר על מקל של יום העצמאות בהכנה ביתית קלה וטעימה במיוחד
בנופי פאי (Banoffee Pie), קינוח אנגלי במקור אבל מי מכם שטייל בהודו בטח התאהב בו שם, הוא למעשה פאי מתוק מתחתית ביסקוויטים (ובגרסא שלי בתוספת עוגיות לוטוס), מלית מפנקת של ריבת חלב ובננות, קצפת מתוקה...
נעים מאוד, גולאב ג'אמון - הקינוח ההודי המסורתי האהוב ביותר! תתכוננו להתאהב גם אתם - גולאב ג'אמון עשוי כדורי חלב מטוגנים ומבושלים בסירופ ונמסים בפה
פלודה פרסי מושלם (Faloodeh Shiraz) מאטריות אורז דקות ומתוקות עם מי ורדים - קינוח פרסי טעים שאתם הולכים ממש להתמכר אליו
עוגת קצף וקצפת מפנקת במיוחד משכבת בצק, שכבת ריבה, שכבת קרם קצפת ושכבת קצף מרנג מעל - פינוק, כבר אמרנו?
קרם ברולה פיסטוק מושלם עם מחית פיסטוק טהורה, נגיעת וניל ותערובת פירות יער שאוהבים כמו אוכמניות, פטל, דובדבנים ועוד
נקניק שוקולד וביסקוויטים קל וטעים בציפוי קוקוס שכולם אוהבים - לא משנה כמה אני אשקיע בעוגות "פנסיות", בסוף כולם יקפצו על נקניק השוקולד הזה! מכאן והלאה תדאגו שתמיד יהיה לכם במקפיא בשלוף...
זה מה שנקרא "קלאס באפס מאמץ!" - עוגיות ריבה קלאסיות, טעימות וממכרות במיוחד מבצק פריך נפלא, מלית של ריבת תות מפנקת ואבקת סוכר מעל
מגולגלות תמרים מבצק פריך מצוין, במלית ממרח תמרים עם קינמון וקישוט של אבקת סוכר - העוגיות הכי טעימות לסוף השבוע הרגוע שלכם
עוגת תותים עם ג'לי תות בסגנון של פעם מורכבת ומהממת שאתם חייבים לאמץ - עוגת שכבות מפנקת משכבת בסיס, שכבת קרם גבינה ושכבת ג'לי תותים שכולם אוהבים
עוגת תותים של פעם עם שכבת טורט בתחתית, שכבת גבינה ושמנת בטעם וניל ושכבת תותי שדה עם ג'לי אדום בטעם תות - עוגת חורף מפנקת שמתאימה גם כעוגת יום הולדת לילדים
קראק פאי (Crack Pie) - הפאי המושחת והעשיר והכי מפורסם בעולם שמקורו בארה"ב (הומצא ע"י הקונדיטורית כריסטינה טוסי מניו-יורק)! לפניכם מתכון לקראק פאי שתוכלו להכין לבד בבית מקלתית המבוססת על עוגיות...
