גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 14 מתכונים, שם באנגלית: Perfect with a Glass of Red Wine.
פטה כבד ביתי מושלם מכבדי עוף ובצלים מטוגנים ובתיבול ברנדי וסילאן - מנה ראשונה מושלמת שתוכלו להגיש עם המצות לחג הפסח
סטייק סינטה עסיסי בתיבול מלח גס ופלפל שחור גרוס בלבד צלוי על המנגל הביתי
נתח אנטריקוט בתנור בבישול ארוך (או צלייה ארוכה ליתר דיוק) במרינדת שמן זית, יין אדום, דבש וסילאן ובתוספת פטריות וערמונים
יש מנה יותר חגיגית ומהודרת ממגש של אסאדו שחום לצד ירקות שזופים? אני מבטיחה לכם שכולם יטעמו ויגידו "וואו, בטח עבדת על זה שעות כדי שייצא כל כך טעים ומרשים!", אבל בתכלס זה מתכון של "יעני...
אסאדו במרינדת דבש ובירה עם קולורבי וערמונים - קדירה מושלמת של שישי עם טעמים שמתפוצצים בפה ולא פחות מ... ממכרים!
באן עם בשר מפורק מהמטבח הקוריאני העשיר - לחמניות באן רכות כמו עננים בהכנה ביתית עם מלית בשר מפורק במיוחד לבאן מכתף בקר במרינדת מחית צ'ילי קוריאני פיקנטית. אי אפשר לתאר את זה אחרת - פשוט ביס מושלם
קרפצ'יו פילה בקר קלאסי מפרוסות פילה דקות ומפנקות בתיבול של שמן זית, בלסמי מצומצם, עלי רוקט ותותים טריים שמעניקים טוויסט מעניין למנה
עראיס ביתי מושלם מרבעי פיתות ובמילוי בשר טחון עם עשבי תיבול ותבלינים - מטוגן במחבת פסים ופשוט מטריף את כל החושים
סינטה צרובה עם בייבי כרישה, ראשי אספרגוס ובטטה צלויה ברוטב ציר בקר ויין אדום
קרפצ'יו פילה בקר טרי עם חומץ בלסמי, לימון, חרדל ושמן זית
אנטיפסטי בתנור עם שום ומגוון ירקות
רוסטביף סינטה בתנור עם תבלינים, עשבי תיבול טריים ושום
תבשיל בשר בקר עם פלחי תפוחי אדמה מהמטבח הגיאורגי
צלי בקר טעים ברוטב פפריקה ויין אדום שנהוג להגיש בחגים ואירועים מיוחדים כאחת מהמנות העיקריות
לפניכם מבחר של מתכונים שפשוט כל מה שהם צריכים לצידם זה רק כוס יין אדום. מתכונים כאלו הם תבשילי בשר, סטייקים כמובן, על האש ועוד. אנחנו אוהבים גם סתם כך להתפנק עם כוס יין אדום לצד נשנושים קטנים. תיהנו!