גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 72 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Red Wine.
ריבת בצל ביתית מבצל סגול מקורמל ביין אדום ובתיבול תימין - הריבה המושלמת לצד פטה כבד
נתח אנטריקוט בתנור בבישול ארוך (או צלייה ארוכה ליתר דיוק) במרינדת שמן זית, יין אדום, דבש וסילאן ובתוספת פטריות וערמונים
אמנם החרוסת היא לא הכי פוטוגנית בעולם - אבל כל כך טעימה שנסלח לה על המראה! קבלו מתכון לחרוסת של סבתא ג'ילברט שלי שהיא החרוסת הכי טעימה שיש לפסח
כרעי עוף אפויים בתנור בתוספת ירקות במרינדת סנגריה של יין אדום, שום, דבש והרבה תבלינים
עוגת שוקולד מושלמת שהילדים והמבוגרים כאחד לא יוותרו עליה - כילדים הכי היינו אוהבים לאכול את העוגה הזו כשהיא עדיין חמה ומקושטת בסוכריות צבעוניות לצד כדור גלידה (ואף אחד מהמבוגרים הנמצאים לא ויתר על...
אסאדו צלוי בתנור במשרה של בירה לבנה ויין אדום ובתוספת שום, בצל, גזר ופטרוזיליה
אסאדו בתנור עם פטריות, שום, ערמונים, תימין ויין אדום - צלייה של 6 שעות בתנור ואתם מסודרים עם מנת אסאדו מושלמת
תבשיל כבדי עוף ביין אדום עם בצל ופטריות המוגש על מצע פירה בטטה - ממש כמו מנה של מסעדה!
נתחי אסאדו בתוספת בצל ותפוחי אדמה בבישול ולאחר מכן באפייה בתנור - מנה עיקרית מושלמת לערב חג
צלי דלעת טבעוני מושלם - פרוסות דלעת מטוגנת בשמן זית וזעתר ברוטב יין אדום עם פטריות וערמונים
עוגה כשרה לפסח עם קמח שקדים, אגוזים טחונים, קוקוס ויין תירוש כשר לפסח - עוגה ללא גלוטן שמתאימה במיוחד לחג הפסח
כבדי עוף מטוגנים עם פטריות ובצל ונגיעות של ערק ויין אדום
צלי בשר בקר ביין אדום בבישול ארוך עם בצל מטוגן ועגבניות שרי חצויות - מעדן אמיתי להגשה כמנה עיקרית באירועים חגיגיים!
פסטלים מתוקים מעלי סיגר במלית אגוזים ופיסטוקים בסילאן ויין אדום
פרגיות מטוגנות במשרה של יין אדום, כוסברה ותבלינים
תבשיל צלי כתף בשר בקר עם יין אדום, גזר, בצל ושיני שום שלמות - מנה עיקרית בשרית מרשימה, משביעה וקלה להכנה
יין אדום הוא לא רק לשתייה. עושים שימוש רב במטבח עם יין אדום, כשמוסיפים אותו למגוון תבשילים, למתכוני בשר, פסטות ועוד. היין האדום מעניק טעם משכר, דומיננטי ונפלא לכל מאכל. בנוסף, היין האדום גם בריא מאוד ולכן מומלץ לשימוש.