גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 234 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Hot Pepper.
באג'יה (או באג'י) היא מנת פתיחה שסבתי נהגה להכין בשבתות ובחגים - מעין פלאפל הודי (או לביבות בצל מטוגנות) פיקנטי עם קמח חומוס, פלפל חריף, כוסברה והרבה תבלינים ארומטיים
קארי ירקות הודי הוא מתכון הודי אולטימטיבי שמתאים למי שאוהב לאכול כמוני (: המתכון מתאים גם לצמחוניים, גם לטבעוניים ובעצם לכולם! רק לשם העיקרון, אסביר את משמעות השם קארי. קארי זוהי מילה נרדפת לתבשיל....
פטריות ממולאות בירקות הן תוספת מלאה לכל ארוחה או אפילו כמנה הראשית לארוחת ערב קלילה ובריאה - אני הכנתי אותן כמנה טבעונית לחברה שהזמנתי אליי וגם כל מי שלא צמחוני או טבעוני נהנה מהמנה הטעימה הזו
סלט בס טמפורה קריספי שמזכיר את המנה של הנישי או האסקביצ'ה הישן והאהוב של מסעדת הג'ירף - אני הוספתי לו את הטעמים שלי והתאהבתי, ובטוחה שגם אתם תתאהבו
טאקו מטורטיות תירס להכנה בטוסטר קופץ במילוי פרגיות במשרה של חרדל ודבש, סלט כרוב ועשבים נהדר וספייסי מיונז ביתי - מנה ראשונה בשרית מושלמת לארוחה שאתם חייבים לנסות
קציצות עוף בתיבול מיוחד מטוגנות ומבושלות ברוטב עגבניות חריף מתוק טעים וקל להכנה
סלט ירקות עם מנגו ברוטב צ'ילי חריף, דבש, סויה ולימון - סלט מרענן מאוד שפשוט כיף להכין ועוד יותר כיף להתענג עליו
מלפפונים חמוצים ביתיים קלים להכנה, כבושים במלח ובתוספת שום, שמיר, פלפל חריף, עלי דפנה וגרגירי פלפל אנגלי
מנת הפיליפינית החריפה בסגנון ביתי בהשראת מסעדת הג'ירף שאתם חייבים לאמץ - נודלס מאטריות ביצים עם רוטב אסיאתי מפנק של קרם קוקוס וקארי אדום
קרפצ'יו לוקוס מושלם צעד אחר צעד ולא תאמינו כמה פשוט להכין מנה כזו מרשימה וטעימה במינימום זמן ומאמץ בבית
חמוצים מתוקים וטעימים ברמות בסגנון אסיאתי - צנצנת כזאת חייבת להיות לכם על השיש באופן קבוע!
סלסת עגבניות מושלמת כרוטב, כדיפ לנאצ'וס או כממרח ללחם - רוטב סלסה פיקנטי מעגבניות, בצל, פלפל חריף, כוסברה, שום ותבלינים
באן עם בשר מפורק מהמטבח הקוריאני העשיר - לחמניות באן רכות כמו עננים בהכנה ביתית עם מלית בשר מפורק במיוחד לבאן מכתף בקר במרינדת מחית צ'ילי קוריאני פיקנטית. אי אפשר לתאר את זה אחרת - פשוט ביס מושלם
חצילים צלויים בצלחת שטוחה כמו קרפצ'יו עם לימון, שמן זית, מלח, גבינת לאבנה, עגבניות שרי, פלפל חריף ופטרוזיליה
תבשיל טופו עם מבחר ענק של ירקות טריים ברוטב קארי וקוקוס מפנק במיוחד - מנה טבעונית עיקרית פשוט מושלמת
מרק תירס קרמי במיוחד מהמטבח האסיאתי, קל להכנה, טבעוני (עם קרם קוקוס וללא נטיפי ביצה) וטעים בטירוף
