שווארמה פרגיות בתנור

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 לערבב היטב את כל מרכיבי המרינדה בקערה, להוסיף את הפרגיות, לערבב ולהעביר למקרר לספיגת הטעמים לכשעה לפחות.
• 2 מניחים נייר אפייה בתבנית אינגליש קייק, ומניחים את הפרגיות אחת על השנייה (אפשר גם בתבניות אישיות). בינתיים, לחמם את התנור מראש לחום של 200 מעלות.
• 3 להכניס לצלייה בתנור למשך כ- 45 דקות או עד שמוכן (תלוי בסוג התנור). לא לשכוח לצלות בתנור גם את הירקות בשמן הזית.
• 4 לחתוך את הפרגיות דק דק ולהגיש עם הירקות הצלויים וטחינה מתובלת עם כוסברה קצוצה.
• 5 זהו - ההתמכרות מתחילה... ארוחת ערב ב- 10 דקות! מתקבלת שווארמה פרגיות בתנור קלה להכנה וטעימה ביותר שגם ילדים יעופו עליה.
• 6 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית אינגליש קייק.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. זמן ההכנה כולל את זמן ההשריה במקרר וזמן האפייה.

המתכון באדיבות לימור עוזרי