גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 226 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Hot Pepper.
סטייקים של פרגית מגולגלים במרינדת סילאן ושמן זית וברוטב פיקנטי מושלם - מי אמר שחריימה אפשר להכין רק עם דגים?
סלט פטוש (או "סלט פאטוש") הוא סלט ירקות עשיר, חמצמץ ומרענן מהמטבח הלבנוני שלמעשה הומצא כדי לא לזרוק פיתות שהתייבשו - פשוט טיגנו אותן בשמן זית וזעתר (אפשר גם לאפות בתנור או אפילו בטוסטר), זרקו לסלט...
אטריות אודון מוקפצות עם קוביות חזה עוף ופלפלים צבעוניים ברוטב סויה וטריאקי
סלט חצילים מטוגנים חריף מושלם עם פלפלים ירוקים חריפים, שום, כוסברה ולימון
דג לברק שלם בתנור על מצע ניוקי תפוחי אדמה, ברוטב שמן זית, פפריקה וכוסברה, ובתוספת עגבניות שרי, שום ופרוסות לימון
מנת פתיחה טעימה בטירוף, קלה להכנה, צבעונית ופשוט יפהפייה - חציל צלוי בתנור עם טחינה וסלסת עגבניות פיקנטית
חמוצים יפניים מהירים וקלים להכנה כמו בג'פניקה ושאר המסעדות האסיאתיות (קימצ'י) שתמיד כיף שיש במקרר - ירקות מוחמצים יפניים שפותחים את התיאבון ולא רק לפני סושי או מוקפץ
סלט שומר מיוחד עם תפוזים וכוסברה ברוטב חמצמץ-פיקנטי
מנת שווארמה פרגיות עסיסית מסטייק פרגית בהכנה מיוחדת ומקורית במיוחד בתבנית אינגליש קייק, בתוספת ירקות צלויים בתנור ובהגשה של טחינה וכוסברה קצוצה
קציצות סלמון מבושלות ברוטב אדום פיקנטי עם תבלינים, תפוחי אדמה ופלפל אדום - קציצות דג סלמון טעימות ורכות בטירוף שאתם חייבים לנסות
קציצות טונה משימורים ברוטב אדום פיקנטי עם גמבה, כוסברה וגרגירי חומוס שהכי כיף לשים בתוך כריך לארוחה מושלמת
מטבוחה מרוקאית של פעם כמו של הסבתות שגם הן תחשובנה שהמטבוחה ישבה שעות רבות על הגז ולא "רק" שעה וחצי
מטבוחה לעצלנים ב- 5 דקות של עבודה - ואני מבטיחה לכם שהיא לא פחות טובה מהמטבוחה הקבועה שלי שהתהליך בה הרבה הרבה יותר ארוך
פרגיות במרינדת סילאן, סויה ותפוזים בתוספת בצל, פירות יבשים וערמונים - מנה חגיגית במיוחד המשלבת טעמים שלא תוכלו להישאר אדישים אליהם
סטייק אנטריקוט צלוי על מצע של סלט חסה, עלים ומנגו בסגנון תאילנדי ברוטב טריאקי וסילאן
צלחת מושלמת של חציל שרוף על הגז או בטאבון בתוספת עגבניה מגורדת, צנוברים בשמן זית, טחינה גולמית ופטרוזיליה
אוהבים אוכל חריף? מתכונים עם פלפל חריף יתאימו במיוחד בשבילכם. להלן מספר הצעות למתכונים חריפים המכילים פלפל חריף. תיזהרו על הלשון...