גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 248 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Hot Pepper.
אריסה ביתית חריפה, קלה להכנה וטעימה שתמיד כיף שיש בבית - ממרח אריסה חריפה נהדר לו יש וריאציות רבות גם במטבח הטריפוליטאי, המרוקאי, הטוניסאי ועוד
פרגיות במרינדת סילאן בתוספת ארטישוק ירושלמי מפנק, כרישה, פטריות, עלי מנגולד וערמונים קלויים
מטבוחה מהירה בטירוף משימורי עגבניות חתוכות דק, שום, פלפל צ'ילי ופפריקה - מטבוחה זריזה לעצלנים שלא יכולים לחכות לכמה שעות של בישול על אש קטנה
ארוחת צהריים מושלמת של ספגטי ברוטב עגבניות בתוספת כדורי בשר אפויים בתנור
סטייקים של פרגית מגולגלים במרינדת סילאן ושמן זית וברוטב פיקנטי מושלם - מי אמר שחריימה אפשר להכין רק עם דגים?
סלט פטוש (או "סלט פאטוש") הוא סלט ירקות עשיר, חמצמץ ומרענן מהמטבח הלבנוני שלמעשה הומצא כדי לא לזרוק פיתות שהתייבשו - פשוט טיגנו אותן בשמן זית וזעתר (אפשר גם לאפות בתנור או אפילו בטוסטר), זרקו לסלט...
אטריות אודון מוקפצות עם קוביות חזה עוף ופלפלים צבעוניים ברוטב סויה וטריאקי
סלט חצילים מטוגנים חריף מושלם עם פלפלים ירוקים חריפים, שום, כוסברה ולימון
דג לברק שלם בתנור על מצע ניוקי תפוחי אדמה, ברוטב שמן זית, פפריקה וכוסברה, ובתוספת עגבניות שרי, שום ופרוסות לימון
מנת פתיחה טעימה בטירוף, קלה להכנה, צבעונית ופשוט יפהפייה - חציל צלוי בתנור עם טחינה וסלסת עגבניות פיקנטית
חמוצים יפניים מהירים וקלים להכנה כמו בג'פניקה ושאר המסעדות האסיאתיות (קימצ'י) שתמיד כיף שיש במקרר - ירקות מוחמצים יפניים שפותחים את התיאבון ולא רק לפני סושי או מוקפץ
סלט שומר מיוחד עם תפוזים וכוסברה ברוטב חמצמץ-פיקנטי
מנת שווארמה פרגיות עסיסית מסטייק פרגית בהכנה מיוחדת ומקורית במיוחד בתבנית אינגליש קייק, בתוספת ירקות צלויים בתנור ובהגשה של טחינה וכוסברה קצוצה
קציצות סלמון מבושלות ברוטב אדום פיקנטי עם תבלינים, תפוחי אדמה ופלפל אדום - קציצות דג סלמון טעימות ורכות בטירוף שאתם חייבים לנסות
קציצות טונה משימורים ברוטב אדום פיקנטי עם גמבה, כוסברה וגרגירי חומוס שהכי כיף לשים בתוך כריך לארוחה מושלמת
מטבוחה מרוקאית של פעם כמו של הסבתות שגם הן תחשובנה שהמטבוחה ישבה שעות רבות על הגז ולא "רק" שעה וחצי
