גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 148 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Sour Cream.
בורקיטס גבינה מבצק יוגורט ללא התפחה וללא לישה עם מלית גבינות מפנקת ובציפוי שומשום - ארוחת ערב מהירה וטעימה לכל המשפחה במינימום הכנה
לביבות גבינה מהמטבח הרוסי ברוטב שמנת חמוצה עם אוכמניות
ספינג' מרוקאי מושלם ומהיר להכנה ללא צורך בשמרים, לישה או התפחה - בדיוק אם אין לכם הרבה זמן ואתם חייבים לתקתק ספינג' מהיר מבלי להתפשר על הטעם
מתכון בסיס לבצק שמרים שאתם חייבים לאמץ כי תוכלו להכין איתו עוגות שמרים נהדרות ומאפי שמרים ממכרים
מתכון בסיסי לעוגה בחושה שניתן לשדרג עם אילו תוספות שאוהבים - 6 מרכיבים בלבד, הכל בקערה אחת, ללא שימוש במיקסר כלל
עוגת עקיצת הדבורה (או עוגת עוקץ הדבורה) שאתם חייבים להכין לערב ראש השנה כי אין ספק שהיא מלכת קינוחי החג - עוגה מושלמת מבצק שמרים במילוי קצפת בטעם וניל ובציפוי שקדים פרוסים בדבש
עוגת גבינה פילו טעימה וממכרת במיוחד בהכנה ביתית קלה ומהירה עם סירופ סוכר ופיסטוקים קצוצים
פיצות אישיות ללא שמרים וללא צורך בהתפחה ב- 5 דקות של עבודה בלבד
סינבון עננים מפנק ומושחת במיוחד עם גלייז גבינה - בדיוק מה שאתם צריכים עם הקפה שלכם
קורטוש (או כמו שאומרים בישראל: קיורטוש) מהמטבח ההונגרי בציפוי סוכר קינמון ועם מילוי של גלידה וקצפת
פרוסות תפוחי אדמה אפויות בתנור עם גבינת מוצרלה שהופכות למעין "כריך" במלית שמנת חמוצה, חסה, עגבניה ומה שאוהבים
פשטידת פטריות מטוגנת במחבת עם בצל ותערובת גבינות - עשירה בחלבון ודלה בפחמימות במיוחד לארוחת הערב בזמן החיטוב
בצק שקם (בצק שמנת-קמח-מרגרינה) קל להכנה מ- 3 מרכיבים בלבד במלית גבינה צפתית מלוחה ובציפוי שומשום - מאפים טעימים שכולם יאהבו במינימום מאמץ
עוגת גבינה אפויה בתנור ואוורירית בטירוף בהכנה ביתית קלה וטעימה - דלה בסוכר, בפחמימות ובשומן!
עוגה בחושה וטעימה עם סירופ סוכר בניחוח תפוז, קצפת ופירות אהובים מעל
לביבות תפוחי אדמה ובצל מלוחות ואפויות בתנור - הכי קלות והכי טעימות, המתאימות גם לחנוכה כמובן והמוגשות לצד שמנת חמוצה
לפניכם מגוון מתכונים עם שמנת חמוצה. השמנת החמוצה הנפוצה היא שמנת 15% שומן, אם כי היום ניתן למצוא אותה גם באחוזי שומן מופחתים כמו 9 שומן. ההמלצה שלנו היא לערבב את השמנת עם ריבה או קונפיטורה בטעם שאתם אוהבים - מעדן.