גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 320 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Soy Sauce.
עוף ברוטב חמוץ מתוק מוקפץ עם בצל, אננס, פלפל אדום ובצל ירוק - פשוט מנה מושלמת מהמטבח האסיאתי
מוקפץ טבעוני נהדר וקל להכנה עם אטריות אורז רחבות, מבחר ירקות וגם שתי קטניות - מתאים מאוד גם לסובלים מגלוטן
מנת נודלס קלאסית עם אטריות מוכנות להקפצה, נתחי פרגית, מבחר ירקות, רוטב אסיאתי וכוסברה קצוצה מעל - אין מי שיכול לסרב למנת נודלס מושלמת כזאת
אמנם הרוטב הוא לא סצ'ואן פר אקסלנס - אבל זו מנה מושלמת של פרוסות פילה בקר ברוטב מושלם בסגנון סצ'ואן שאתם חייבים לנסות (קריצה קטנה למנה המצוינת של מסעדת הג'ירף)
תבשיל טופו עם מבחר ענק של ירקות טריים ברוטב קארי וקוקוס מפנק במיוחד - מנה טבעונית עיקרית פשוט מושלמת
מוקפץ אטריות שעועית הנקראות גם "אטריות זכוכית" עם מגוון ירקות ברוטב סצ'ואן וסויה
מנה אסיאתית מושלמת לצד קוביות טמפה מוקפצות במשרה של סויה, מייפל וחומץ בלסמי, לצד אורז מפנק של קארי וקוקוס וברוקולי מאודה בצד
מוקפץ עוף בקשיו עם ברוקולי, גזר ותירס גמדי וברוטב אסיאתי פשוט מושלם - אחת מהמנות העיקריות האסיאתיות הכי מושלמות לצד אורז לבן חם מהסיר
אין כמו להתענג על בצל מקורמל סתם כך כתוספת לארוחה או כחלק מאנטיפסטי. כאן תלמדו איך להכין בצל מקורמל בתנור או בצל מקורמל במחבת (הבחירה בידכם, שתי התוצאות נפלאות). תוכלו להכין אותו גם כתוספת למנות...
שניצל פילה עוף בתנור בציפוי פירורי לחם מוזהבים - אחרי שתנסו את המתכון הזה כבר לא תעמדו לטגן שניצלים במחבת (:
סלט אטריות אורז מפנק במיוחד עם אדממה, כרוב סגול, תפוח עץ ירוק, כוסברה ואגוזי קשיו קלויים - אחד הסלטים האסיאתיים המפנקים ביותר שטעים מאוד ואפילו יותר ביום למחרת
סלט אטריות שעועית קל להכנה ומרענן מהמטבח האסיאתי בשילוב פפאיה ואגוזי קשיו - סלט מיוחד שמתאים גם לטבעוניים כמובן
סלט אטריות זכוכית (סלט אטריות שעועית) מהמטבח הויאטנמי הנהדר עם איזון טעמים מושלם של חמוץ-מתוק-מלוח-חריף - סלט ויאטנמי טעים ביותר שגם מתאים לצליאקים (ללא גלוטן)
מנה עיקרית מושלמת לטבעוניים ולצליאקים - טופו מוקפץ במחבת בשילוב הרבה ירקות ברוטב טריאקי וסויה
מוקפץ פאד תאי טבעוני בסגנון תאילנדי בתוספת טמפה מפולי סויה - מנה שאתם חייבים (אבל חייבים) להכין!
שוקי עוף בתנור עם בטטה וגזר, בשילוב קלמנטינה, אגס אדום ופרוסות של תפוז וברוטב תפוזים, דבש ורוטב סויה מושלם!
