טופו
ברוכים הבאים אל כל המתכונים עם טופו שקיימים באתר. טופו הוא למעשה מעין תחליף לגבינה, המיוצר מחלב סויה. צמחוניים וטבעוניים רבים צורכים טופו על בסיס יומיומי. מקורו של הטופו במזרח אסיה, ואכן המטבח הסיני והיפני עושים שימוש רב במוצר זה. טעמו של הטופו עדין וכמעט כלל אינו מורגש.