מוקפץ עם טופו ואטריות אורז

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 מניחים את אטריות האורז במים רותחים ומניחים בצד.
• 2 מחממים את שמן השומשום במחבת ומטגנים את קוביות הטופו על אש בינונית.
• 3 מוסיפים למחבת את כל הירקות, מערבבים, מוסיפים גם את התיבול ומערבבים מדי פעם עד שהירקות מתרככים.
• 4 מסננים את המים ומוסיפים את אטריות האורז למחבת. מערבבים רק עד לאיחוד.
• 5 מעבירים לצלחת הגשה ומקשטים בכוסברה טרייה.
• 6 בתיאבון

ציוד נדרש: מחבת/ווק לטיגון.

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של לירון!