גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 29 מתכונים, שם באנגלית: Root Vegetables Recipes.
צלי כתף בקר צלוי בתנור עם ירקות שורש ברוטב סויה, סילאן ובירה ובתיבול חרדל, עלי דפנה ופלפל אנגלי
סלט ירקות שורש ופלפלים קל להכנה בתוספת תפוז ולימון - מומלץ כארוחת ערב קלילה וגם כחלק מהמנות הראשונות על השולחן
גזרים, קישואים וסלקים ממולאים באורז ברוטב עגבניות
כרעי עוף אפויים בתנור עם ירקות שורש במשרה של שמן זית, שום, חרדל ותימין
מנת קדרה מנצחת ובלתי נשכחת מבשר טלה משובח, ירקות שורש ויין אדום - באדיבות נבות שלח, שף מסעדת הבשרים "אנגוס" של משפחת דבאח.
תבשיל טלה עם גזר ותפוח אדמה עם רוטב יין לבן ותימין במיוחד לראש השנה
תבשיל בשר וירקות שורש בריאים - באדיבות השף מאיר רוזנברג, רימונים גלי כנרת.
נתחי צוואר טלה בתנור עם מגוון תבלינים ועשבי תיבול על מצע של ירקות שורש אפויים
סלט ירקות שורש אפויים עם טחינה וחצילים כבושים - באדיבות חברת "אחוה", בשיתוף מאיר בולקה, צלם אוכל ומתכונאי.
קדרת בשר בקר וירקות שורש במיוחד לחורף קר
טארטלטים עם ירקות שורש וגבינת פרמז'ן
מרק ירקות שורש עם פלפלים צהובים
מדליוני חזה עוף ממולאים בפירה ירקות שורש לצד רוטב פסטו