גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 99 מתכונים, שם באנגלית: Special Starters.
שיפודי פילה סלמון וירקות עסיסיים ברוטב מושלם של סילאן תמרים, שום כתוש ושומשום - מנה ראשונה טעימה ומעניינת להגיש פילה סלמון
קרפצ'יו לוקוס מושלם צעד אחר צעד ולא תאמינו כמה פשוט להכין מנה כזו מרשימה וטעימה במינימום זמן ומאמץ בבית
מעטפת מושלמת של רוטב סאטה בוטנים וקרם קוקוס מושלם על שיפודי פרגיות צלויות בקארי עם בצל ירוק ובוטנים - מנה ראשונה אסיאתית טעימה במיוחד לכל חובבי חמאת הבוטנים
הסלט התאילנדי כמו של מסעדת הג'ירף בעבר - סלט עוף מושלם עם ירקות ורוטב בוטנים שאתם חייבים לאמץ
באן עם בשר מפורק מהמטבח הקוריאני העשיר - לחמניות באן רכות כמו עננים בהכנה ביתית עם מלית בשר מפורק במיוחד לבאן מכתף בקר במרינדת מחית צ'ילי קוריאני פיקנטית. אי אפשר לתאר את זה אחרת - פשוט ביס מושלם
חצילים צלויים בצלחת שטוחה כמו קרפצ'יו עם לימון, שמן זית, מלח, גבינת לאבנה, עגבניות שרי, פלפל חריף ופטרוזיליה
טונה אדומה טרייה צרובה במחבת וחתוכה לפרוסות ברוטב נאם פלה (Nam Pla) תאילנדי מושלם ובקישוט צ'ילי חריף, בצל ירוק ופילטים של תפוז
פטריות פורטבלו ממולאות בגבינת מוצרלה וגבינה צהובה מגורדות, מצופות בפירורי לחם ומטוגנות בשמן עמוק על מצע של פסטו מוקרם ונגיעת גבינת פרמזן מגורדת מעל - מנת פתיח חלבית שתעורר לכם את התיאבון
פילה דג סלמון אפוי בתנור בתוספת ירקות, כוסברה ורוטב משגע של סילאן ומיץ תפוזים
סלט אטריות שעועית קל להכנה ומרענן מהמטבח האסיאתי בשילוב פפאיה ואגוזי קשיו - סלט מיוחד שמתאים גם לטבעוניים כמובן
עראיס דגים מושלם על מחבת פסים מפילה סלמון ופילה אמנון בליווי של איולי לימון מפנק וסלסת עגבניות פיקנטית - ארוחת דגים פשוט נהדרת שמתאימה לתקופת תשעה באב ובכלל כשרוצים להתפנק
טרטר פילה לברק עם תותי שדה, צנוניות, עירית וצנוברים - מעדן אמיתי למנה ראשונה שתפתח לכם את התיאבון
סשימי סלמון בקלי קלות - פרוסות דקות של פילה סלמון טרי על מצע חסה ובשילוב תותי שדה, פלפל ירוק חריף ולימון כבוש... פשוט מנה ראשונה מנצחת במינימום מאמץ
טרטר טונה מפילה טונה אדומה טרי, פומלה, בצל סגול, בצל ירוק ופיסטוקים קלויים קצוצים - מנה ראשונה נהדרת הם דג נא שאתם חייבים לאמץ
קרפצ'יו פילה בקר קלאסי מפרוסות פילה דקות ומפנקות בתיבול של שמן זית, בלסמי מצומצם, עלי רוקט ותותים טריים שמעניקים טוויסט מעניין למנה
סלט החצילים הכי טעים בעולם - סלט חצילים מטוגנים עם שילוב טעמים מעניין (חמוץ-חריף-מלוח), מרענן (נגיעות נענע שלא כדאי לפספס) ובזילוף טחינה גולמית שתמיד באה בטוב במגע עם חצילים מטוגנים
