דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פטריות פורטבלו עם גבינה
פטריות פורטבלו עם גבינה
מנת פתיחה חלבית טעימה במיוחד

מצרכים למתכון

3 מנות/יחידות, 505 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מסירים מכל פטרייה את הרגל ומנקים את "הבפנוכו" היטב.
  • 2 בקערה מניחים את כל מצרכי המילוי ומערבבים היטב.
  • 3 ממלאים את הפטריות בתערובת הגבינות, טובלים בביצים הטרופות, מצפים בפירורי הלחם ומטגנים בסיר עם שמן עמוק על אש נמוכה (ראו מידע נוסף בנוגע לכמות השמן).
  • 4 מביאים לרתיחה במחבת את השמנת המתוקה וממרח הפסטו (ניתן להוסיף תבלינים שאוהבים).
  • 5 מורחים בצלחת את הפסטו המוקרם, מעל מניחים את פטריות הפורטבלו המטוגנות ומפזרים מעט גבינת פרמזן מעליהן. מתקבלות פטריות פורטבלו ממולאות גבינה פשוט מושלמות!
  • 6 בתיאבון חיוך

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בפטריות לאחר הטיגון. יש לעשות שימוש בשמן לטיגון עמוק לפי הצורך. שיטת ההכנה כוללת גם הרתחה.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות בר מימרן

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)1,056209
חלבונים (גרם)43.47 8.61
פחמימות (גרם)479
מתוכן סוכרים (גרם)0.79 0.16
שומנים (גרם)78.9 15.62
מתוכם שומן רווי (גרם)27.29 5.4
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.030.01
כולסטרול (מ"ג)410.43 81.27
נתרן (מ"ג)1,493295.7
סיבים תזונתיים (גרם)8.61 1.71
מים (גרם)255.2550.54
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)201.9339.99
ויטמין B (מ"ג)18.313.63
ויטמין B1 (מ"ג)0.210.04
ויטמין B2 (מ"ג)1.410.28
ויטמין B3 (מ"ג)12.012.38
ויטמין B5 (מ"ג)4.320.86
ויטמין B6 (מ"ג)0.280.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)73.7814.61
ויטמין B12 (מק"ג)1.810.36
ויטמין C (מ"ג)0.040.01
ויטמין D (מק"ג)1.390.28
ויטמין E (מ"ג)0.820.16
ויטמין K (מק"ג)1.680.33
סידן (מ"ג)582.94115.43
ברזל (מ"ג)2.610.52
מגנזיום (מ"ג)49.649.83
זרחן (מ"ג)633.8125.5
אבץ (מ"ג)3.910.77
אשלגן (מ"ג)1,180233.63
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.120.42
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.220.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.680.33
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)6.031.19
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)5.361.06

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.8% 44.4% 24.4% 26.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק כתום קל וטעים

מרק כתום קל וטעים

מרק ירקות

מרק ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

עוגיות חמאה ונוטלה מגולגלות

עוגיות חמאה ונוטלה מגולגלות

גרנולה ביתית קלה להכנה

גרנולה ביתית קלה להכנה

פסטה ברוטב עגבניות כמו של פעם

פסטה ברוטב עגבניות כמו של פעם

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪