דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עראיס דגים מושלם שאתם חייבים לאמץ

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 162 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה (סה"כ 12 רבעי פיתה))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 שוטפים את הדגים היטב וחותכים לקוביות.
  • 2 טוחנים מעט גס את הבצל, השום והכוסברה בפולסים במעבד מזון, ומוסיפים אל קערת הדגים.
  • 3 מוסיפים את המלח, הפלפל השחור, הצ`ימיצ`ורי והשמן, ומערבבים היטב.
  • 4 ממלאים את רבעי הפיתות, טובלים כל פיתה עם המילוי בתוך קערה עם שמן ומטגנים על מחבת פסים רותחת ללא שמן: מתחילים בטיגון הפתחים של הפיתה, ולאחר מכן עוברים לבטן הפיתה עד להזהבה יפה.
  • 5 הכנת האיולי לימון: מערבלים במעבד מזון ידני את הביצה, תוך כדי מזלפים שמן עד להתייצבות, מוסיפים את המלח, השום, הפלפל החריף ומיץ הלימון, ושוב טוחנים. טועמים שלא חסר טעמים. מתקבלת מנת עראיס דגים מושלמת - האיולי יקפיץ לכם את המנה יחד עם סלסת עגבניות מושלמת!
  • 6 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: מעבד מזון + מחבת פסים.

הערך התזונתי לא כולל את סלסת העגבניות. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טחינה (ניתן גם לצלות בטאבון או על האש).

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות אור לאה שם טוב

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)319197
חלבונים (גרם)20.84 12.83
פחמימות (גרם)1811
מתוכן סוכרים (גרם)1.54 0.95
שומנים (גרם)17.99 11.07
מתוכם שומן רווי (גרם)2.44 1.5
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)65.88 40.56
נתרן (מ"ג)558.24343.71
סיבים תזונתיים (גרם)0.83 0.51
מים (גרם)91.7656.5
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)35.2721.72
ויטמין B (מ"ג)7.354.53
ויטמין B1 (מ"ג)0.230.14
ויטמין B2 (מ"ג)0.140.09
ויטמין B3 (מ"ג)5.333.28
ויטמין B5 (מ"ג)1.110.68
ויטמין B6 (מ"ג)0.510.32
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)30.7418.93
ויטמין B12 (מק"ג)1.881.16
ויטמין C (מ"ג)10.336.36
ויטמין D (מק"ג)0.120.07
ויטמין E (מ"ג)0.460.28
ויטמין K (מק"ג)24.6315.16
סידן (מ"ג)41.2725.41
ברזל (מ"ג)0.830.51
מגנזיום (מ"ג)31.2719.25
זרחן (מ"ג)211.4130.16
אבץ (מ"ג)0.580.36
אשלגן (מ"ג)413.12254.36
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.511.54
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.070.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.530.33
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)2.681.65
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.430.88

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.4% 31% 35.9% 31.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

לחמניות חלב יפניות

לחמניות חלב יפניות

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪