גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
שם באנגלית: Italian, אוכל מאיטליה. רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »
מאפה אנטיפסטי קל וטעים עם מבחר ירקות בשמן זית וחומץ בלסמי - מזכיר מעין פוקאצ'ה איטלקית שכיף לאכול כמנה ראשונה או כמנה בפני עצמה
פוקאצ'ה אפויה בתנור בתוספת פסטו, גבינת בייבי מוצרלה, זיתי קלמטה ועגבניות מיובשות
פסטה פנה עם אנטיפסטי פלפלים קלויים ורוטב עגבניות עדין בניחוח תימין
לזניה בשרית (לא כשרה) טעימה ביותר בתוספת חצילים - חיבור מושלם בין לזניה למוסקה עם רוטב בשמל ותוספת גבינת מוצרלה
בולונז מבשר בקר טחון ברוטב עגבניות בתוספת חצילים אפויים בתנור - פשוט להגיש מעל ספגטי ויש לנו מנת ספגטי בולונז מושלמת
כשהייתי בן 16 ההורים שלי נסעו לחו"ל ונשארתי לבד בבית לכמה ימים. למרות שהאמא המרוקאית שלי השאירה מלא אוכל - היה לי חשק מטורף לפיצה, אז פתחתי גוגל, הכנתי בצק ורוטב ואפיתי פיצה. התוצאה הייתה גוש שרוף...
מנת פסטה עם דג: פסטה תוצרת בית בתוספת תבשיל פטריות פיקנטי ביין לבן וקוביות פילה דג פורי צרוב
פסטה מסולסלת ברוטב פסטו ושמן זית מפנק - מנת פסטה קלה ומהירה להכנה שכל המשפחה אוהבת
פסטה בעבודת יד ביתית ברוטב לימוני עם גבינת ריקוטה, בזיליקום ואפונת גינה ירוקה
ארנצ'ינו מפנקים במיוחד ומטוגנים בשמן עמוק במילוי תרד, גבינת ריקוטה וגבינת פרמזן שיוצרים שילוב מושלם של טעמים
בתקופה האביב ניתן לממצא ארטישוק בשווקים וזה הזמן להיכנס למטבח ולהכין את המעדן הזה. אפשר להכין מראש ולחמם לפני ההגשה. במקרה זה אני ממליצה לקצר את משך הבישול הראשוני כדי שהארטישוקים לא יתרככו יתר על...
ניוקי טעים ומפנק מגבינת ריקוטה, גבינת פרמזן ומוסקט - מנה עיקרית מפנקת שמומלץ להגיש עם רוטב פסטו
פסטה מוקפצת עם גזר, סלק ובצל סגול בתוספת אצות היז'יקי מיובשות, רוטב סויה ועשבי תיבול לארוחה מלאה בטעמים
פוקצ'ה עם תוספות מבצק שמרים נפלא שכדאי לאמץ - אחת הפוקצ'ות הכי טעימות שתאכלו
פסטה פנה (צינורות) עם קוביות חצילים אפויות ועגבניות שרי ברוטב עגבניות מפנק עם בזיליקום ובתוספת גבינת פרמזן
רביולי שוקולד מתוק ומיוחד במלית גנאש שוקולד נוגט לצד רוטב וניל (קרם אנגלז) מושלם - אחד הקינוחים המקוריים והטעימים שתכינו שמאוד מתאים ליום האהבה ולאירועים רומנטיים