גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
שם באנגלית: Iraqi, אוכל מעיראק. רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »
קובה פתתה עיראקית כשרה לפסח ממעטפת פירה תפוחי אדמה ומילוי בשר בקר טחון
חלבה עיראקית מיוחדת, מתוקה וכמובן ששונה מהחלבה הרגילה שכולנו מכירים - אגב, הפירוש של המילה חלבה בערבית היא "ממתק" והקינוח הזה עונה במדויק על ההגדרה הזו
תבשיל שוקי עוף עם אורז אדום עיראקי - מנה מושלמת לארוחת הצהריים
פלאו אחמר בג'יג' עיראקי - מתכון עיראקי מנצח לאורז אדום רק ללא העוף שמתלווה אליו במתכון המקורי (מתאים גם לטבעוניים)
סמבוסק במילוי גבינה מהמטבח העיראקי המפורסם - מומלץ לאכול ישר מהתנור!
סמבוסק במילוי חומוס שנקרא גם סמבוסק בטאווה מהמטבח העיראקי המושלם - ניתן גם לטגן וגם לאפות בתנור!
סמבוסק חילו (סמבוסק במילוי אגוזים) מהמטבח העיראקי - סמבוסק מפנק עם שקדים, אגוזים ומי ורדים
קיצ'רי בגרסא מיוחדת (ללא עגבניות) אלא עם עדשים כתומות, שום וכמון
ירקות כבושים מהמטבח העיראקי הנקראים גם "טורשי" - תמיד טוב שיש במקרר בבית!
קובה בורגול עיראקית מטוגנת בשמן עמוק עם מעטפת של בורגול וסולת ובמלית בשר בקר טחון עם בצל, פטרוזיליה ותבלינים
לביבות גבינה עיראקיות מטוגנות הנקראות גם עג'ה או עיג'ה בג'בן (גבינה בעיראקית)
קאהי מהמטבח העיראקי - מאפה מטוגן עם חמאה וסוכר מעל
תמיד שמעתם על ערוק (או עיג'ה) ולא ידעתם איך להכין? הגיע הזמן שתכירו את הגרסא של רוחל'ה ללביבות הירק העיראקיות הכי מפורסמות שיש. קבלו מתכון לערוק מהמטבח העיראקי עם פירה תפוחי אדמה, פטרוזיליה, בצל...
תבשיל חמוץ מתוק בסגנון דג עיראקי - את המאכל הזה כיף מאוד להכין לסעודת חג, הוא מוכר בטעמו החמוץ-מתוק הייחודי שנשמר גם בגרסה הטבעונית! האורחים ייהנו מהחידוש שבדבר, ההכנה עצמה לא מסובכת והטעם, כמובן,...
קובה סלק ביתית במילוי בשר בקר טחון עם בצל וכוסברה - מתאים מאוד לימי חורף קשים במיוחד
סמבוסק במילוי גבינה מלוחה - מאפים טעימים במיוחד מהמטבח העיראקי המתאימים לאירוח המשפחה והחברים!