דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אכלתם פעם סמבוסק מתוק? (:

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 95 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הסמבוסק)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לערבב את כל מצרכי הבצק (מלבד המים), להוסיף את המים בהדרגה לפי הצורך וללוש עד לקבלת בצק רך ונעים למגע.
  • 2 לכסות את הבצק ולהתפיח כשעה.
  • 3 בינתיים לערבב את כל מצרכי המילוי (אפשר להוסיף תבלינים לפי הטעם).
  • 4 לרדד את הבצק, לקרוץ עיגולים, למלא בכפית מתערובת האגוזים והשקדים, להדק לסהרון ולסדר על נייר אפייה בתוך מגש.
  • 5 למרוח ביצה טרופה, לפזר שומשום ולהתפיח שוב כחצי שעה.
  • 6 לאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות או עד להשחמה.
  • 7 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)342360
חלבונים (גרם)8.74 9.19
פחמימות (גרם)3638
מתוכן סוכרים (גרם)12.76 13.42
שומנים (גרם)18.68 19.64
מתוכם שומן רווי (גרם)2.08 2.19
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)63.24 66.51
נתרן (מ"ג)95.61100.56
סיבים תזונתיים (גרם)1.03 1.09
מים (גרם)23.3424.54
ויטמין A (מק"ג)27.228.61
ויטמין B (מ"ג)0.840.88
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.160.17
ויטמין B3 (מ"ג)0.30.31
ויטמין B5 (מ"ג)0.30.32
ויטמין B6 (מ"ג)0.040.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)12.1612.79
ויטמין B12 (מק"ג)0.150.16
ויטמין C (מ"ג)0.010.01
ויטמין D (מק"ג)0.350.37
ויטמין E (מ"ג)2.362.49
ויטמין K (מק"ג)0.050.05
סידן (מ"ג)32.2233.89
ברזל (מ"ג)0.620.65
מגנזיום (מ"ג)24.6225.89
זרחן (מ"ג)74.177.94
אבץ (מ"ג)0.480.51
אשלגן (מ"ג)83.1787.47
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.331.4
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.271.34
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)3.23.36
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)3.133.29

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.6% 28.9% 13.5% 56%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.42 (0.43 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מה דעתך?