דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אין על קובה סלק עיראקית

מצרכים למתכון

7 מנות/יחידות, 376 גרם למנה\יחידה (6-8 מנות (תלוי בגודל המנה))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • הכנת המעטפת:
  • 1 מערבבים בקערה את הסולת והמלח.
  • 2 מוסיפים את המים באיטיות תוך כדי לישה ועד לקבלת בצק רך וגמיש.
  • 3 מניחים בצד.
  • הכנת המלית:
  • 1 מערבבים יחד בקערה את כל מצרכי המלית.
  • 2 מניחים בצד לספיגת טעמים.
  • הכנת המרק והקובות:
  • 1 מביאים לרתיחה את כל מצרכי המרק בסיר רחב.
  • 2 יוצרים מעיסת מעטפת הסולת כדור פינג פונג, פותחים אותו על היד וממלאים במלית הבשר.
  • 3 סוגרים את הקובה, מגלגלים לצורת עיגול ומשטחים.
  • 4 מכניסים את הקובות למרק הסלק הרותח ומבשלים על אש נמוכה כשעה.
  • 5 מגישים לצד אורז לבן.
  • 6 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)27072
חלבונים (גרם)16.82 4.48
פחמימות (גרם)4312
מתוכן סוכרים (גרם)4.37 1.16
שומנים (גרם)3.25 0.87
מתוכם שומן רווי (גרם)1.08 0.29
כולסטרול (מ"ג)27.14 7.23
נתרן (מ"ג)695.22185.11
סיבים תזונתיים (גרם)0.98 0.26
מים (גרם)295.778.73
ויטמין A (מק"ג)5.51.46
ויטמין B (מ"ג)2.940.78
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.02
ויטמין B3 (מ"ג)2.280.61
ויטמין B5 (מ"ג)0.310.08
ויטמין B6 (מ"ג)0.20.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)34.069.07
ויטמין B12 (מק"ג)0.880.23
ויטמין C (מ"ג)3.650.97
ויטמין E (מ"ג)0.190.05
ויטמין K (מק"ג)4.591.22
סידן (מ"ג)20.125.36
ברזל (מ"ג)1.360.36
מגנזיום (מ"ג)20.495.46
זרחן (מ"ג)93.7624.97
אבץ (מ"ג)2.490.66
אשלגן (מ"ג)269.0371.63
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.040.01
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.030.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.020.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.020.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.5% 5% 26.1% 67.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פסטה בולונז קלה להכנה

פסטה בולונז קלה להכנה

חצילים אפויים בטעם אחר

חצילים אפויים בטעם אחר

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪