| בית | » | מתכונים ואוכל | » | אחר | » | קאהי עיראקי |
קאהי עיראקי
קאהי מהמטבח העיראקי - מאפה מטוגן עם חמאה וסוכר מעל, 308 קלוריות למנה, 265 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 04.06.2019
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 מנפים את הקמח לקערה ומוסיפים את המלח, החומץ והמים. לשים לבצק גמיש, מכסים בניילון נצמד ומניחים בצד לשעה.
- 2 מחלקים את הבצק לכדורים, מרדדים כל כדור, מורחים בחמאה רכה, מקפלים לשניים, לארבע ושוב לשניים, וכך מכינים את כל הכדורים.
- 3 נותנים לכדורים לנוח כחצי שעה, מרדדים לעלים בצורה הרצויה (בעובי של מלאווח, לא דק מאוד) ומטגנים עד להשחמה עדינה. הופכים ומטגנים גם את הצד השני.
- 4 מעבירים לכלי הגשה, מפזרים מעל את הסוכר ואוכלים חם!
- 5 בתיאבון
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 308 | 265 |
| חלבונים (גרם) | 5.54 | 4.77 |
| פחמימות (גרם) | 43 | 37 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 2.64 | 2.28 |
| שומנים (גרם) | 12.61 | 10.86 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 7.21 | 6.21 |
| כולסטרול (מ"ג) | 36.18 | 31.16 |
| נתרן (מ"ג) | 208.3 | 179.38 |
| מים (גרם) | 42.31 | 36.44 |
| ויטמין B (מק"ג) | 0.5 | 0.43 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0 | 0 |
| סידן (מ"ג) | 1.42 | 1.23 |
| ברזל (מ"ג) | 0 | 0 |
| מגנזיום (מ"ג) | 0.43 | 0.37 |
| אבץ (מ"ג) | 0 | 0 |
| אשלגן (מ"ג) | 0.1 | 0.08 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.26 (0.26 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אירוח בחנוכה: אוסף מתכונים מומלצים במיוחד
בוקר מתוק וטעים: 9 מתכונים לארוחת בוקר מתוקה
סלט נענע חגיגי וקל להכנה
דונאטס קינמון אפויים
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
דג חריף מרוקאי לשבת
סלט לוקו
נפלאות אגוז הקוקוס ותוצריו
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם