גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
שם באנגלית: French, אוכל מצרפת. רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »
גאלט מקמח מלא ושיבולת שועל במילוי ממרח לוטוס, אגסים ושקדים
מקור הקיש בחבל לורן הצרפתי, והוא מורכב מבצק פריך בתחתית ומלית מביצים, שמנת, גבינות וירקות. את השמנת מחליף כאן יוגורט כבשים, בתפקיד הירקות מככב הבצל הסגול וגבינות קממבר ופקורינו נותנות את הטון -...
עוגת סברינה מעט שונה מהמקור, קלה להכנה ומשגעת בטעם של פעם
מיני בגטים אישיים בהכנה ביתית - מושלמים ומטריפים
עוגות קרם שניט אישיות במילוי מפתיע של שוקולד ווניל
מרק בצל צרפתי עם באגט וגבינה קשה מגורדת מעל
ריבועי וגביעי בצק עלים במילוי קרם פטיסייר - קינוח מיני מושלם שכולם אוהבים
עוגת שוקולד נהדרת בשילוב פיסטוק
כמו הרטטוי - גם מנת הטיאן הזו מגיעה מפרובנס ומבוססת על ירקות, אלא שכאן הירקות נאפים בתנור ולא מטוגנים במחבת
כבד עוף עם ליקר אגוזי לוז וריבת בצל
באחד הביקורים שלי בפריז קיבלתי המלצה על ביסטרו קטן שמגיש מעט מנות, פתוח 3 שעות ביום - 12:00-15:00 וכדאי לי לבקר שם. בעצם בשביל מה הגעתי לפריז אם לא לעבור את חדוות הגילוי המחודשת על מעדנייה שלא...
קלאסיקה מהמטבח הצרפתי - קינוח מעולה לשבועות
תבשיל עופות ביין אדום
סופלה שוקולד מדהים בתוספת הפתעת שוקולד לבן - עוגת שוקולד אישית מושלמת לקינוח לאחר הארוחה
קרואסון בטעם חמאה שכיף לאכול על הבוקר עם הקפה - מתכון ביתי מצוין שכדאי לאמץ
פחזניות מתוקות וטעימות במילוי קרם שמנת מתוקה עם אפשרות להכנה בגרסת פרווה - פחזניות שכולם אוהבים בלי יוצא מן הכלל