גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגות | » | עוגת סברינה |
עוגת סברינה עם קצפת מתוקה מהמטבח הצרפתי, 240 קלוריות למנה, 244 קלוריות ל-100 גרם
מאיה פפיסמדוב, מתמחה באפייה ובישול מהמטבח הגרוזיני, 22.03.2014
18 מנות/יחידות, 98 גרם למנה\יחידה (כ- 18 מנות (תלוי בגודל))
ציוד נדרש: תבנית עגולה בקוטר 26.
הערך התזונתי לא כולל את קישוט הדובדבנים.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 240 | 244 |
חלבונים (גרם) | 4.01 | 4.08 |
פחמימות (גרם) | 32 | 32 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 14.97 | 15.24 |
שומנים (גרם) | 11.12 | 11.32 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 6.01 | 6.11 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.01 | 0.01 |
כולסטרול (מ"ג) | 101.98 | 103.82 |
נתרן (מ"ג) | 132.28 | 134.67 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 1.39 | 1.41 |
מים (גרם) | 28.08 | 28.59 |
ויטמין A (מק"ג) | 30.22 | 30.77 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.44 | 0.45 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.09 | 0.09 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.29 | 0.29 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.03 | 0.03 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 8.88 | 9.04 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.17 | 0.17 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.39 | 0.39 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.2 | 0.2 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.06 | 0.06 |
סידן (מ"ג) | 36.02 | 36.67 |
ברזל (מ"ג) | 0.33 | 0.34 |
מגנזיום (מ"ג) | 2.4 | 2.44 |
זרחן (מ"ג) | 37.43 | 38.11 |
אבץ (מ"ג) | 0.25 | 0.25 |
אשלגן (מ"ג) | 26.38 | 26.85 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.36 | 0.37 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.29 | 0.3 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.69 | 0.7 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.64 | 0.66 |