עוגת קרמשניט

עוגת קרמשניט קלה להכנה עם קרם וניל צרפתי, 228 קלוריות למנה, 279 קלוריות ל-100 גרם

מירי צדוק מירי צדוק, חובבת בישול, 02.03.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

שילוב של קרם וניל צרפתי ושקדים

20 מנות/יחידות, 82 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 מפשירים את הבצק לפי הוראות היצרן ומחממים את התנור מראש לחום של 220 מעלות.
2 מניחים את הבצק על תבנית מלבנית גדולה מרופדת בנייר אפייה. מברישים את הבצק במעט מים ומפזרים את אבקת הסוכר. על מחצית הבצק מפזרים שקדים בשכבה אחת אחידה.
3 אופים את הבצק בתנור למשך 15 דקות בדיוק ומוציאים להתקרר.
4 בינתיים מקציפים את החלב, השמנת המתוקה ואינסטנט פודינג הוניל למשך כ- 3 דקות. מוסיפים את הגבינה ואבקת סוכר פנימה.
5 לאחר שהבצק התקרר צרים ממנו שתי טבעות בגודל התבנית (שני עיגולים בגודל 32 ס"מ - זה צריך להספיק בדיוק). מניחים את הבצק ללא השקדים בתחתית התבנית ומעליו מוסיפים את הקרם.
6 מעל מוסיפים את הבצק עם השקדים כלפי מעלה ובוזקים את אבקת הסוכר לקישוט.
7 מכניסים למקרר לשעתיים לפחות. יוצאת עוגת קרמשניט טעימה, קלה ונהדרת!
8 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית מלבנית גדולה + תבנית עגולה קפיצית 32.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	228	279
חלבונים (גרם)	3.87	4.74
פחמימות (גרם)	22	27
מתוכן סוכרים (גרם)	5.58	6.83
שומנים (גרם)	13.74	16.82
מתוכם שומן רווי (גרם)	4.1	5.02
כולסטרול (מ"ג)	40.38	49.42
נתרן (מ"ג)	184.06	225.28
סיבים תזונתיים (גרם)	0.31	0.38

מים (גרם)	0.02	0.02
ויטמין B (מק"ג)	1.08	1.33
ויטמין B2 (מ"ג)	0	0
סידן (מ"ג)	100.46	122.96
ברזל (מ"ג)	0	0
אשלגן (מ"ג)	0.11	0.14
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0	0
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0