גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
שם באנגלית: African, אוכל מאפריקה. רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »
מופלטה ללא שמרים של חגיגת המימונה - קלה להכנה וטעימה בטירוף עם חמאה ודבש
ירכי עוף עם ז'לבנה (אפונה) וכרפס (סלרי) מהמטבח המרוקאי - מנה מרוקאית קלאסית שכל מרוקאי אוהב!
סלט מטבוחה סוף הדרך - מטבוחה ביתית חריפה מעגבניות טריות, הרבה שום כתוש ופלפל ירוק חריף קלוי
מעקודה מרוקאית ביתית (או "מחאמר"/"מעודה") שאתם חייבים לאמץ - המתכון המושלם למעקודה שכל מרוקאי אוהב ולא רק!
דג נסיכת הנילוס ברוטב מרוקאי אדום וחריף שכיף להגיש כמנה ראשונה בארוחות הקידוש והחגים לצד חלה טרייה
מרק חרירה טבעוני מהמטבח המרוקאי עם קטניות (גרגירי חומוס ועדשים ירוקות), מגוון ירקות ותבלינים
ארוחת ערב מושלמת, טעימה בטירוף, קלה להכנה, מהירה ואפילו בריאה - בוריקה אפויה (במקום בוריקה מטוגנת) שאתם חייבים לאמץ!
קוסקוס מחיטה מלאה עם מגוון ירקות ועשבי תיבול מתובלים - תוספת צבעונית, טעימה ובריאה
פריקסה טוניסאי ביתי וקל להכנה עם תוספות של תפוח אדמה מבושל, ביצה קשה, טונה, זיתים ולימון כבוש
מופלטה מרוקאית לחגיגת המימונה המסורתית - בדיוק מה שאתם לחגיגת המימונה שלכם עם חמאה ודבש
עוגיות מלוחות מהמטבח המרוקאי עם שומשום שנהוג לקרוא להן גם "עוגיות עבאדי" - הכי מושלמות עם הקפה של שבת בבוקר
עוגיות סולת ותמרים עם סירופ סוכר מהמטבח הטריפוליטאי המתאימות למימונה, לחינה ולכל אירוע משמח אחר
פסטייה בצורת שושנים במלית פרגיות עם פירות יבשים, סילאן ותבלינים - מנה ראשונה שמתאימה מאוד לערבי חג!
עוגת בסבוסה קלה וטעימה מסולת, תפוזים וקוקוס בזיגוג של סירופ סוכר ופיסטוקים טחונים גס מעל
פילה אמנון חריף עם גרגירי חומוס ברוטב אדום של פפריקה - מנה ראשונה שפותחת את התיאבון לקראת העיקריות
הבצק המושלם להכנת פריקסה ביתי - בצק שמרים קל ונוח לעבודה ללחמניות הטוניסאיות המטוגנות והממולאות בכל טוב